Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Potong2 kelapa muda, sisihkan
- 2
Dalam panci, masukkan air kelapa dan susu cair, sisihkan
- 3
Dalam wadah, aduk telur, maizena dan terigu sampe tercampur rata, tambahkan 50 ml campuran susu dan air kelapa (pada step 2)
- 4
Masak campuran air kelapa dan susu, masukkan campuran telur dan tepung, saring menggunakan saringan kawat agar adonan halus
- 5
Tambahkan gula pasir, garam, kelapa muda, kismis, dan margarine, aduk2 sampai meletup2, matikan api
- 6
Siapkan wadah tahan panas (me aluminum foil for personal size), tuang adonan pada step 5 ke wadah, sisihkan
- 7
Mixer putih telur sampe softpeak, tambahkan gula dan garam, terakhir masukkan terigu
- 8
Tuang adonan putih telur diatas adonan klapertaart, taburi dengan bubuk kayu manis dan almond slice
- 9
Panggang dengan menggunakan api atas, sampai permukaan merengue kecoklatan,angkat dan simpan di kulkas
- 10
Sajikan dingin.
- 11
Catatan : klapertaart ini juga bisa dinikmati tanpa dipanggang, cukup sampai step 6, taburi dengan kayu manis bubuk, lalu simpan di kulkas.
Resep Serupa
-
Klapertart Klapertart
ceritanya nyimpen resep udah lumayan lama, baru fix bahan2nya smlm dan cuuuus eksekusi juga akhirnya...dan orang2 yg saya bagi kue ini katanya hueeenaak....😍😍#beranibaking
-
Klapertaart Yummyyy Klapertaart Yummyyy
Akhirnya sempet bikin klapertaart juga..wlpn ada yg kempes gara2 telurnya pecah, jadi kurang deh buat toppingnya..tapi rasanya tetep enaaak bgtt, laris manis tanjung kimpul 😂😂😂Takaran gula agak dikurangi dikit krn ga suka trlalu manis, dan skip tepung maizena krn trnyt abiss..mager bgt mau kluar beli lagi
-
Klappertaart Wilton Klappertaart Wilton
Mau ikutan kontes olahan kelapa, tapi sayangnya udah telat posting. Maklum saya ini orangnya paling males buat nulis. Sebenarnya resepnya sudah diekskusi kemarin minggu tapi baru sempat publish hari ini.Waktu bikin Klappertaart ini di rumah pas mati listrik dan baru sadar waktu mau bikin topping putih telurnya. Wah nggak bisa pakai mikser! Tapi apa daya, klappy sudah siap untuk diberi topping. Alhasil ngocok putih telurnya pakai kekuatan tangan kuli wkwk. Untung banget cuma bikin 1/5 resepnya jadi nggak terlalu lama buat menjadikan putih telurnya soft peak, hihiResepnya saya dapat dari Dapur Vero yang aslinya dari alm. Bunda Ruri. Semoga menjadi pahala jariyah buat alm. Bunda Ruri :') dan juga Bunda Vero ^^Klappertaart ini endeeess bangett! Makan satu cup berasa kurang kalau saya, wkwk. Teksturnya creamy, manisnya pas, daaan ada krenyes-krenyes disetiap sendokannya dari kelapa muda dan almond slicenya. Lebih nyesss lagi kalau dimakan waktu dingin.Disini saya tuliskan resep fullnya ya ;)
-
Klappertaart Klappertaart
Resep dari NCC, cuma susu nya saya mix dg air kelapa jadi rasanya lebih legit Saya buat jualan laris maniiisss. Enaakkkk.
-
Klappertaart Teflon Klappertaart Teflon
Kue kesukaan bocil, bikinnya gak ribet, rasanya mantuuul & anti gagal
-
-
Klapertart Manado Klapertart Manado
Bibik mertua kangen oleh2 dari manado, mari kita mainkan.
-
Klappetaart Klappetaart
Source: @fitrisasmaya .Asalamualaikum cookpaders kali ini saya bikin klappetaart resep mbak fitri .enak banget ini🤤yuk ini resep yang saya pakai #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bandung #Bakerpad_Community #Cookpadindonesia #klappetaart
-
Klapertart Roti Tawar Klapertart Roti Tawar
#cooksnap#pinggiranroti#masaksetiapbagian #masakbarenganak#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia#Cookpad_idSource : https://youtu.be/BaaNQds0kmwCuaca sangat panas di jogja rasanya pengen makan yg seger2 dan anak2 request bikin dessert dari roti tawarDan saat di indomaret dek Sarah ada ide buat klapertart aja dari roti tawar krn punya stok dengan di kulkas dan kemarin dek Sarah lihat di you tube tutorial nya. Wah anak2 semangat bikin klapertart dari pinggiran roti tawar.Sampe di rumah mereka mandi dan langsung membuat klapertart dari pinggiran roti tawar. Kak Sindhu yg potong2 pinggiran roti tawar nya dan di potong dadu sekalian. Adik Sarah yg aduk2 bahan lainnya sebelum di masak di atas kompor. Mereka berdua sangat kompak bahu membahu satu dengan yg lain. Dan saat semua sudah siap mereka berdua berebutan nuang adonan ke alumunium foil. Akhirnya separo yg nuang adik Sarah dan sisanya kak Sindhu dan topingnya dikerjakan berdua dan saat sudah jadi mereka berebutan ngicip dan dek Sarah kasih ide sisa nya di kulkas aja sepertinya dingin lebih uenak ma.Puji Tuhan bikin klapertart pinggiran roti ini kita kerjakan bertiga dengan sukacita dsn sedikit bisa melupakan kesedihan karena kepergian papa di surga. Tetap semangat ya nak. Kita saling menguatkan satu dengan yg lain. 🥰😍💪💪. sabar kuat dan semangat buat kita bertiga 🥰😍
-
Klapertart keju panggang Klapertart keju panggang
Di alf* lagi promo susu FF coconut delight, jadi kebayang klapertart hahaha.. yuk cuss beli mumpung diskon, trus mampir ke abang es kelapa minta kelapa 2 butir, kupas, pisahin daging dan airnya. (Akhirnya yg kepake dimasak cuma 1, karena yg 1 butir digadoin anak" 😁) Mari Kita langsung ngedapur 😍
-
Klappertart Simple Klappertart Simple
Dari sekian banyak resep klappertart, baru resep ini yang saya rasa pas dgn keinginan sendiri😁 selamat mencoba
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12087754
Komentar