Chicken katsu original

Desti Haslinda
Desti Haslinda @destkitchen

Chicken katsu original

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 potong katsu
  1. Beli dada ayam ukuran besar (aq fillet sendiri)
  2. Telur
  3. Tepung panir
  4. Tepung bumbu, bisa jg terigu biasa
  5. 1 bhLemon
  6. Bawang putih 3 bh yg ukuran besar (dihaluskan)
  7. Lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam di fillet buang tulangnya(sayap dan tulang bisa d pake bikin sop) diberi perasan lemon

  2. 2

    Ayam yg sudh di fillet d beri bumbu bawang putih yg sudah d haluskan, d tambah garam ¹/² sdt lalu d taburi lada bubuk 1 sdt, diamkan 15mnt agar bumbu meresap

  3. 3

    Celupkan ayam ke tepung bumbu, celupkan ke telur yg sudah di kocok, lalu masukkan ke tepung panir, lakukan sampai selesai, masukkan ke freezer dl, agar panir tidak rontok ketika d goreng.

  4. 4

    Foto yang sudah d goreng kelupaan.. Lgsg ludes,, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desti Haslinda
Desti Haslinda @destkitchen
pada

Komentar

Resep Serupa