Donat kentang empuk
Percobaan pertama dan berhasil jadi pengen jualan😁👍🤓
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan-bahan kering (tepung,gula pasir,ragi,susu bubuk), setelah bahan tercampur, masukkan air es sedikit demi sedikit
- 2
Lalu masukkan telur dan garam uleni sampai setengah kalis
- 3
Masukkan kentang,butter dan shortening sedikit demi sedikit, uleni lagi
- 4
Air es tidak perlu dipakai semua jika bahan sudah bisa di uleni (karna takut keenceran/ lembek)
- 5
Setelah bahan setengah kalis,pindahkan dari wadah ke meja masak/ alas baking silicone uleni sampai kalis
- 6
Jika bahan sudah kalis,tutuplah dengan plastik -+10 mnit agar bahan mengembang
- 7
Jika sudah 10 menit buka adonan,dan bagi adonan sesuai selera ya... Boleh di timbang agar besar adonan sama
- 8
Setelah di bagi2 sesuai dengan ukuran yang sama lalu bulatkan kecil2 adonan, kemudian tutup lagi selama -+30 menit atau sampai mengembang
- 9
Setelah adonan bulat mengembang, agak pipihkan sedikit dengan tekanan lembut dan lubangi bagian tengahnya (jika ingin donat yg bolong tengah) kalau ingin donat yg bulat cukup pipihkan saja
- 10
Jika sudah selesai jangan langsung di goreng, tunggu sebentar kira2 5 menit
- 11
Goreng donat pada minyak dengan api kecil, agar tidak mudah gosong
- 12
Cukup membalik donat 1x saja ya biar warna nya bagus,setelah warna donat sudah kuning kecoklatan angkat donat menggunankan sumpit lalu tiriskan
- 13
Donat siap di hidangkan,dengan toping sesuai selera ya
- 14
Donatnya empuk,silahkan bunda di coba dirumah,cocok untuk camilan si kecil
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Awal coba alkhmdulillah berhasil empuk menul😂😂#5resepterbaruku
-
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Setelah 2 kali gagal ndak ngembang dan keras...dan makin penasaran coba terus dan terus ..sekali ini berhasil empuk banget ..sekali buat langsung habis ..resep dari mbak indry ini pas dengn saya yg ndak suka manis2 ..empuk banget ..makasih mbak atas resep nya ..izin share 😁😁😘
-
-
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Baru pertama kali bikin donat seempuk ini, pakai kentang emang beda rasanya.Ngga sampai sehari juga donatnya ludes dimakan anak2 dan suami.Pakai resep dr mba IG murniasari_sarifuddin berhasil banget.Berhubung dirumah ga ada tepung protein tinggi jadi aku ganti yg seadanya pakai pro sedang.Hasilnya jg udah empuk kok.Resep donat kentang cek !
-
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Donat kentang ini salah satu makanan kesukaan saya dan si kecil, pernah sekali dapat donat kentang yg padet banget, rasanya juga gak terlalu enak, muncullah rasa penasaran sya mau bikin donat kentang yg enak dan empuk, alhamdulilahhh dapat resep mba @fitrisasmaya , walaupun kmren sedikit kelembekan jadi susah dibentuk tapi rasanya itu enak banget, empuknya bisa tahan 2 hari#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
-
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Dah lama gak buka cookpad dan gak nulis resep karena lagi dilanda males 😁 padahal masih sering bikin cemilan hari hari nya..
-
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
BismillahirrahmanirrahimIni merupakan resep pertama saya, sebenarnya sy sudah beberapa kali recook resep siih, cuma baru kali ini beneran niat banget buat nulis 😅.Berawal dari nak kanak yg emang suka banget sama donat, akhirnya mulai lah hunting resep2 donat, tryal gagal, nyoba lagi dan lagi , sampai akhirnya Nemu resep nya mbak @fitrisasmaya yang beneran anti gagal yaa menurut saya, tekstur nya lembut walopun udah nginep semalaman . Dan jadi resep kesayangan deeh skrg, terimakasih yaa mbak fit 😘
-
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Saya g pernah bosen sm yg namanya donat😄klo pengen y udah cuss langsung bikin sendiri,mau beli jg g bakalan nemu dipasar,toko kue jg g pernah liat😂jd selalu bikin sendiri👍
-
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Pengen cobain resep² donat karna mau coba ngulen pake Chopper mito hasilnya nggak sampai 10 menit udah Kalis elastis😂😂 sampe terharu,jangan di tanya lagi enak gak?lembut gak? ini mah udah di jamin 👍👍👍 karna resepnya dari master baking mbak Fitri Sasmaya
-
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Anak2 suka saya buatkan donat untuk cemilannya. Selain kenyang, juga bisa disimpan di freezer. Donat kentang ini saya ambil dari resepnya mb fitsas. Lembut, empuk dan awet...no topping aja udah enak dimakannya loh. Tameshite kudasai^^
-
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Karna anak saya suka ngemil dr pada makan nasi maka nya saya buat donat kentang buat ngemil nya.alhamdulillah berhasil anak dan keluarga pun suka
nurma yunita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar