Kangen aroma pepes ikan dengan sayur bening yang segar.Sayangnya tadi pagi abang tukang sayur gak bawa tuna segar yang ada hanya pindang tuna.Pepes pindang tuna tetap maknyus.

Semalam dikasih ikan pindang tongkol ma ibu....cuuzz auto mo bikin pepes aja....

Terinspirasi oleh ibu tercintah. Biasanya ibu pakai ikan segar porsi besar dimasak seperti pindang berkuah yang lengkap dengan empon² dan rasanya pedas 🤤. Saking banyaknya sampai jadi blendrang (masakan sisa yang dihangatin lagi). Jika 2 hari ikannya masih belum habis juga, sama ibu diangetin lagi sampai kuah habis lalu dituangin minyak goreng beberapa sendok makan, bolak balik sampai ikan berwarna coklat.Berhubung ditempatku gak ada ikan tongkol segar, jadi aku masak pakai ikan tongkol pindang yang sudah dikeranjangin. Setelah dibumbui bisa langsung digoreng karena tekstur ikan sudah agak keras daripada ikan segar.#BincangBarengCEO#PejuangGoldenApron2

Karawang ujan trus,enak bgt klw makan pepes pindang sama lalapan cus bkn, hee..#saturesepsatupohon

Masak pepes ikan pindang ini memang harus pny kesabaran yg ekstra..karena memisahkan duri dengan dagingnya itu butuh kesabaran yg ekstra^^..tp kebayar bgd koq sama hasilnya..enaakk!! puas bgd!^^

Musim panas enak makan yang pedes2 dan asem, masak aja brengkes ikan pindang dan sayur asem🤣😁 yummy segernya..

Ada pencit dpn rumah, pas musim ikan pindang, hmm.. lgs ajah

Tumben2an pak Su yang biasanya gk suka sama ikan pindang minta di bikinin pepes..Langsung aja deh buatin buat suami tersayang haha😍 yuk mari kita simak gimana cara bikinnya..hihi#21022020#PejuangGoldenApron2#masakanRumahan#menusimple#masakenak#masakhemat

Di daerah kami, ikan diolah menjadi ikan pindang. Bukan pindang seperti yg ada di daerah lain. Ikan pindang ini lebih mirip bandeng presto Semarang, hanya dibuat dengan cara tradisional. Biasanya dari ikan banyar, kembung atau bandeng.Rasanya gurih. Biasanya ikan pindang hanya digoreng, sedap dimakan bersama sambal dan sayur asem.Kali ini saya agak bosan dengan pindang yg itu2 saja, atas petunjuk (halah...😅😆) tukang sayur saya buatlah si pindang ini pepes. Memang rasanya bikin pengen nambaaah terus...(bahaya laten inih, bakul nasi kudu bin wajib dijauhkan! 😅😅)

Pingin buat yang pedes dan memanfaatkan ikan pindang🤍

Saya paling doyan kalo pepes atau brengkes ikan pindang habis di kukus trus di bakar, rasanya itu lebih endes mantul di makan sama nasi anget bikin nambah-nambah lagi🤣🤣#PejuangGoldenApron3#pelengkapnasi

05.06.18 #Bikinramadanberkesan #24#30harimengejarcelemekRekuk resep mba Astri AnjarEnak dan simpel..pake ikan pindang tongkol iris...sedap