Pepes / Brengkes Pindang

Tanti Widya (𝑼𝒍𝒕𝒂𝒏𝒕𝒊 𝑻𝒓𝒊𝒘𝒊𝒅𝒚𝒂)
Tanti Widya (𝑼𝒍𝒕𝒂𝒏𝒕𝒊 𝑻𝒓𝒊𝒘𝒊𝒅𝒚𝒂) @tanti_widya23
Blitar, Jawa Timur, Indonesia

Saya paling doyan kalo pepes atau brengkes ikan pindang habis di kukus trus di bakar, rasanya itu lebih endes mantul di makan sama nasi anget bikin nambah-nambah lagi🤣🤣
#PejuangGoldenApron3
#pelengkapnasi

Pepes / Brengkes Pindang

22 orang berencana membuat resep ini

Saya paling doyan kalo pepes atau brengkes ikan pindang habis di kukus trus di bakar, rasanya itu lebih endes mantul di makan sama nasi anget bikin nambah-nambah lagi🤣🤣
#PejuangGoldenApron3
#pelengkapnasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 ekorikan pindang
  2. 19 bjcabe rawit
  3. 2 bjtomat merah
  4. 2 bjcabe merah besar
  5. 7 bjbawang merah
  6. 3 bjbawang putih
  7. 3 bjkemiri
  8. 1 cmkunyit
  9. 1 cmjahe
  10. 3 sdmminyak
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/4 sdtgula
  13. 1/4 sdtpenyedap
  14. Bahan Lain:
  15. 6 lembardaun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Hilangkan kotoran, kepala dan duri ikan pindang lalu cuci bersih dan sisihkan. Siapkan semua bahan dan cuci bersih.

  2. 2

    Blender/ulek bumbu bersama minyak jangan terlalu halus(bisa sesuai selera sih), karena bertekstur lebih enak menurut saya. Lalu taruh dalam wadah

  3. 3

    Bungkus dengan daun pisang 1 ekor ikan pindang dan 1sdm bumbu halus lalu masukkan dalam kukusan yang airnya sudah mendidih, panci kukusan harus di tutup rapat

  4. 4

    Setelah 30 menit matikan kompor dan bisa langsung di makan atau di bakar dulu, kalau saya suka di bakar dulu

  5. 5

    Kalau di bakar bisa tahan lebih lama (tidak mudah basi), selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tanti Widya (𝑼𝒍𝒕𝒂𝒏𝒕𝒊 𝑻𝒓𝒊𝒘𝒊𝒅𝒚𝒂)
pada
Blitar, Jawa Timur, Indonesia
Suka Masak Karena Suka Makan 😋 "Terimakasih sudah mampir ke akun saya"Saya bukan koki ataupun ahli memasak, saya hanyalah orang biasa yang masih pemula dan suka mencoba hal baru.Follow akun saya lainnya👉ig: tanti_widya23fb:Tanti Widya (Ultanti Triwidya)shopee: tanti96tik tok: tanti_widya23
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa