Ayam Rebus Palangka
Menu masakan sehat dengan mode survival di tengah pandemi Covid-19 tahun 2020. Bumbu memanfaatkan yang ada di dapur.
Ayam Rebus Palangka
Menu masakan sehat dengan mode survival di tengah pandemi Covid-19 tahun 2020. Bumbu memanfaatkan yang ada di dapur.
Cara Membuat
- 1
Potong dan cuci ayam dengan bersih lalu tiriskan
- 2
Lumuri ayam dengan jahe bubuk dan garam, diamkan
- 3
Tumis bawang putih cincang dengan 100ml minyak goreng sampai kuning kecoklatan, lalu tuang di dalam wadah khusus.
- 4
Tumis bawang putih geprek dan bawang bombay, tambahkan lada sampai layu dan harum
- 5
Masukkan air, garam dan totole. Tunggu sampai air mendidih, lalu kecilkan api sehingga air turun suhunya dan tidak mendidih. Masukkan ayam (daging ayam harus terendam). Masak dengan api kecil sekitar 40 menit (kuah jangan sampai mendidih)
- 6
Angkat ayam dan tiriskan, lalu siram dengan minyak bawang secukupnya.
- 7
Terakhir masukkan pokcai ke air rebusan ayam yang masih panas selama 2 menit, angkat dan sajikan bersama ayam dengan cocolan kecap asin. Bisa tambahkan taburan daun bawang kalau suka.
- 8
Pokcai bisa dinikmati bersama kuah kaldu atau sebagai lalapan rebus. Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Rebus Ayam Rebus
Recook dari xanders kitchen. Menu ini biasanya di dampingi sama nasi hainan.
-
Ayam Rebus Ayam Rebus
Pake resepnya Ci Xanderskitchen. Jadi alternatif makanan sehat, karena gak goreng2. Sisa kuah rebusan juga bisa dibuat sup atau nasi hainam. Rekomen pake ayam utuh ya bikinnya supaya dagingnya empuk lembut.
-
Ayam Rebus Ayam Rebus
Si kk minta dibikinin nasi hainan (yang udah di posting sebelumnya) pakai ayam rebus. Jadi ini penampakan ayam rebus nya, rasanya gurih. Saya pakai setengah resep aja. Source: xanderskitchen
-
Ayam Rebus Ayam Rebus
Waktu arisan di rumah saya kemarin, metua masakin nasi hainam komplit dengan ayam rebus dan sup bakso.. ini resep ayam rebus ala mertua saya:#alacicijen
-
Ayam Rebus Ayam Rebus
Sering liat di chinnese resto, ayam rebus ini. Cocok ni, pengen makan rebus2.Super penasaran, cari2 resepnya, ketemu yang super easy.Rasanya lezat lho.Aku ga pake ayam kampung, tetep lezat, gmn pake ayam kampung ya..Dicoba Yuk!😊#PejuangGoldenApron2
-
Ayam Rebus Ayam Rebus
Enak, sehat, mudah... Alhamdulillah anak-anak suka. Resepnya saya lihat di webnya endeus.tv.Saya sajikan tanpa taburan, udah enaaak..#GenerasiAprontis#Ayamrebus#Ayam
-
Ayam Rebus Ayam Rebus
Makanan kesukaannya suami .. ❤️ Tak ada ayam kampung, ayam potong pun jadi. Walaupun ga pake ayam kampung namun tetep endeus.. 👌🏼Source resep : Kristina HeryawatiRecook by me .#cookpadcommunity_serang#siapramadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#CookpadIndonesia #MasakItuSaya
-
Ayam Rebus Ayam Rebus
Masak ngurangi minyak goreng karena harga naik, trus juga kurang sehat. Ini bisa jadi solusi selain masaknya gampang juga enak banget rasanya. Recook dari mba @nenzcook yg reecook xanderskitchen, tp aku dengan kreasiku sendiri sih dg bahan yg ada di rumah. Tapi masyaa Alloh rasanya enak banget
-
Ayam rebus Ayam rebus
Ini salah satu masakan Tionghoa dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yang ada. Resep asli menggunakan ayam kampung#pejuanggoldenapron3
-
Ayam Rebus Ayam Rebus
Saat badan lagi ga enak, lebih nyaman makan yg berkuah gini, apalagi ada jahe, anget jadinya. Kuah kaldu ayam pun bisa buat masak nasi.#cookingwithlove
-
Ayam Rebus Ayam Rebus
Saya suka sekali makan mie ayam dg ayam rebus , trs buka2 instagram ada resep ini lewat . Langsung aja eksekusi , ternyata gampaaaang bgt 😂 dan rasanya endolll . Terharu bgt , biasa keluar duit untuk 1/4 ayam rebus, dg modal segitu saya bs makan seekor 😂😂
-
Ayam Rebus Ayam Rebus
Saya dsni skalian bikin nasi hainam..tp nasi hainamnya kurang mantul jd gak share resepnya yah...cuma ayamnya aja nih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar