Kehabisan cabe merah, jadi bikin sambal ijo wae... Heheh

Awalnya kepingin nila goreng dan hanya ada bumbu seadanya di kulkas. Akhirnya jadilah kreasi ini..

Ini rasanya endul benerr

Bismillah sebenarnya mau recook resep ikan nila sambal dari dapur kobe nah diresep kan pakai tepung ayam goreng crispy aku ko ya ga fokus baca nya malah pakai tepung bumbu putih tp ko rasa nya enak dan pas, ga ke asinan, pokoknya renyah di luar dan lembut di dalam, bisa jd menu andalan ikan goreng emak ini 🤭Sourcehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14592160-resep-nila-geprek-sambal-bawang?invite_token=5eJrdmjkYN8UPJdfAMESepgc&shared_at=1613995368#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif

Pernah makan sambal matah ini disebuah resto didaerahku, penasaran koq enak banget dan buat selera makanku nambah2. Akhirnya cari resepnya di Youtube, Alhamdulillah nemu dan cocok dilidah hampir sama rasanya dengan yang direstoran itu.Resep by youtube let's cook with nuriam

Pengen yang pedes2, bikinlah sambal terasi yg rasanyaa... Nendaaang

Recook and follow, semoga bermanfaat🙏

Sebenarnya menu ini terinspirasi waktu kami sekeluarga ke bali. Di Bali sangat terkenal dambal matahnya. Tetapi kalau di sana biasanya menggunakan ikan mujair dan memang ikan mujair lebih gurih dagingnya. Berhubung di wilayah kami, ikan mujairnya ukuran kecil2, maka saya mencoba memakai ikan nila besar dan saya cobakan ke keluarga ternyata semua suka. Cuma anak saya yang masih kecil saya sajikan sambal matah tanpa lombok 😊😁. Tapi ternyata malah lahap banget makannya. Berikut saya bagikan menu sederhana saya Nila sambal matah

#PekanInspirasi#Pekan_Medan#cookpadcommunity_MedanSambal belacan gak asing lah untuk orang medan. Aromanya hmm... menggugah selera.jadi tamboh lagi dan tamboh lagi, hingga perut kenyang.