Cuci bersih kwetiaw kemudian saring lalu beri kecap manis

Uleg bumbu halus seperti bawang merah,bawang putih,merica bulat,garam,dan kemiri hingga halus

Siapkan wajan dan beri secukupnya minyak goreng,masukkan telur yg sudah dikocok lalu orak arik dan masukkan bumbu halus aduk sampai rata dan wangi

Lalu masukkan baso sapi dan wortel aduk sebentar dan beri tambahan sedikit air

Kemudian masukkan kwetiaw aduk"serta masukkan sawi beri sedikit penyedap rasa..tes rasa jika sudah pas kwetiaw goreng nyemek siap di santap☺