Crispy Potato Wedges - Ala Cafe

Terlepas dari cara penyimpanan kentang yg bener , saya coba beberapa kali gagal terus 😭. Mungkin kurang tepat ikutin step nya . Dari pada semakin ber”Maggots” dan busuk eh pas diperiksa malah udh ad yg jadi Kupu2 🤣 terbang gt . Sedih beberapa biji dibuang dan nyokap suruh goreng yang masih bagus . Langsung habis .
Bumbu nya pake takaran sendok “ ala nyokap”.
#PejuangGoldenApron2
#WedgesPotato
#Potato #Kentang #Crispy
#AlaRestoran #KentangGoreng
#FrenchFries
#DirumahAja #StayAtHome
Crispy Potato Wedges - Ala Cafe
Terlepas dari cara penyimpanan kentang yg bener , saya coba beberapa kali gagal terus 😭. Mungkin kurang tepat ikutin step nya . Dari pada semakin ber”Maggots” dan busuk eh pas diperiksa malah udh ad yg jadi Kupu2 🤣 terbang gt . Sedih beberapa biji dibuang dan nyokap suruh goreng yang masih bagus . Langsung habis .
Bumbu nya pake takaran sendok “ ala nyokap”.
#PejuangGoldenApron2
#WedgesPotato
#Potato #Kentang #Crispy
#AlaRestoran #KentangGoreng
#FrenchFries
#DirumahAja #StayAtHome
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang dengan kulit nya, kemudian potong potong. Tambahkan garam secukupnya dengan air lalu Rebus ± 15 Menit, kemudian tiriskan/ lap tissue hingga tidak berair.
- 2
Tambahkan Bawang putih bubuk, merica, dan garam aduk rata.lalu tambahkan tepung maizena dan tepung beras aduk hingga semua bagian kentang terselimuti.
- 3
Panaskan minyak untuk menggoreng (deep fried), setelah kuning ke emasan angkat dan tiriskan. Kemudian tambahkan cabai bubuk, parsley.
Resep Serupa
-
Crispy Potato Wedges ala Cafe Crispy Potato Wedges ala Cafe
Bismillah..Hujan2 kurcaci dirumah pada laparr.. Rikues pingin makan kentang goreng yang kayak di PH katanya 😃😃Okey baiklahh, cari2 contekan dan fix pakai resepnya mba @Slicecutecake 😘😘Whaaa, selain enakk juga mengenyangkan.. Gak pake lama lagii 😋😋 Dina Yuandha -
Potato Wedges ala Cafe Potato Wedges ala Cafe
Daripada liat kentang udh beberapa hari ga disentuh, kalo digoreng biasa udh tau sensasinya. Jd inisiatif ala cafe gitu sambil bikin kopi susu kesayangan hehe rizkibep -
Crispy Potato Wedges Crispy Potato Wedges
Masih ingat dulu wkt pertama kali gabung di cookpad sekitar th 2017. Awalnya cuma liat2 resep, trus cooksnap, sampai akhirnya berani tulis resep. Beberapa kali ikut kursus lewat cookpad juga. Kursus picnic roll & kursus bolu batik yg akhirnya bisa bakulan bolu gulung batik. Sampai sekarang sy masih sering cari resep2 masakan di cookpad, alhamdulillah ketrampilan memasak sy jadi bertambah.Selamat ulang tahun cookpad...🎂Note:Di resep ini sy bikin 2 versi, yg pakai tepung roti & yg tanpa tepung roti. Buat sy dua2nya sama2 enak😍Silahkan teman2 buat sesuai selera yaa...🥰Source: Ine Setiawati @inekitchenn#BALONChallenge#KreasiOranye#CookpadCommunity_Depok erika rhn -
Crispy Potato Wedges Crispy Potato Wedges
Bismillahirrahmanirrahim..Source : @annisafitriUdah sering buat kentang utk side dish salad, cuma tetep aja penasaran kalo ada resep kentang yg belum d cobain, ini nih salah satunya. Ini hasilnya crispy gurih butter 🤤 mirip2 lah dikit seperti di cafe2😁#PejuangGoldenBatikApron(Resep Minggu ke-29, 21 Agustus) Nuke -
Crispy Potato Wedges Crispy Potato Wedges
Cemilan simple, mudah, hemat dan yg jelas sangat enakk Upit Rahmania -
Crispy Potato Wedges Crispy Potato Wedges
Pengen ngemil yang gurih" gitu,bongkar kulkas nemu kentang 2 biji 😂Yuk lahh dibikin potato wedges 💕Walaupun gak ada oregano dan sejenisnya 😄pokoknya harus jadi,harus enakk dan taraaa jadilah ini,,,lopeee bgt dahhh 😍😍Gak kalahh enakk walaupun bahan nya gak lengkap 😍😍 dicemilin sambil nnton drama korea hahaaah..belum 1 episod udah habis duluan 😅 Linda DP -
Crispy Potato Wedges Crispy Potato Wedges
Ini foto jadul banget. Aku share di IG, nah sekarang aku share di sini yaa. #dirumahaja Dapur Atin -
Potato Wedges Simple Ala Cafe 😗 Potato Wedges Simple Ala Cafe 😗
Kentang adalah cemilan fav saya. Mau dicafe manapun klo ada menu kentang saya tertarik. Nah tanggal tua pengen potato wedges ala cafe ? Bisaaaaa.. simple dan mudah bgt. Kenapa gak bikin sendiri aja ? Ok. Yuk.. Check this out 😉 Dapur ANAK KOST -
Crispy Potato Wedges Crispy Potato Wedges
Butuh camilan cepat dan simpel, saat cuaca seperti sekarang, yg tiap siang-sore hujan. Kalau ga mau repot pake tepung bumbu instan aja ya, ini krna saya lama ga stok tepung bumbu. Najma Fiq -
Potato Wedges Crispy Potato Wedges Crispy
Tiba tiba pengen makan potato wedges buat cemilan buka puasa, liat kulkas stock kentang masih ada. O iya,, jadi aku itu dirumah selalu nyetock kentang ya bund, soalnya buat sayur enak, buat cemilan juga enak, bisa di buat apa aja. Jadi begitu pengen bisa langsung eksekusi.. Udah excited banget buatnya, tinggal goreng,, eh baby rewel bukan main.. Akhirnya potato ku ini jadi cemilan sahur euy.. Tapi rasa nya enak bingittt.. Gurih sampe ke dalam dalam.. Tapi diresep ini aku kurang oregano, jadi tampilannya kurang kece gitu. But its okey.. Lidah nerima dan perut ceria.. 😂😂#SiapRamadan#AntiRibet#RaysKitchen Ray's Mom -
Potato Wedges Crispy Potato Wedges Crispy
Hari ini ceritanya mau jalan nih.. Kira2 sarapan dan bekel apa ya yang ringan. Dan bikinnya ga ribet.. Tring kayanya kentang goreng dehh.. Eh inget kentang langsung inget tema Semarak minggu ini #kentangkispesonamu .. Ini cocok buat sarapan, cemilan, bekal dan pastinya buat setoran yaa... Hehe#semarak_kentangkispesonamu#semarakclover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#clovercookingclover#clover#cookpadcommunity#cookpadcommunity_semarang Iyus Sugesti -
Potato Wedges Ala-ala Potato Wedges Ala-ala
Terinspirasi ketika minggu kemarin ada acara di hotel selama 3 hari berturut-turut salah satu menu makanannya potato wedges. Karena saya suka, jadilah saya mulai mencoba untuk membuatnya. Dan inilah hasil potato wedges ala saya. Selamat mencoba.. Elsa Wd
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar