Tumis Tahu Tauge ala Papa

sam sam
sam sam @cook_21961035
Bandung

Masakan biasa umum, mudah cepat praktis cocok buat yg sibuk dn buat nambah2 menu ramadhan nanti ..ini hanya salah satu menu ala papa dn anak nya saat d rumah

Tumis Tahu Tauge ala Papa

5 orang berencana membuat resep ini

Masakan biasa umum, mudah cepat praktis cocok buat yg sibuk dn buat nambah2 menu ramadhan nanti ..ini hanya salah satu menu ala papa dn anak nya saat d rumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 4 pcsTahu
  2. 200 grmTauge
  3. 1 butirTomat
  4. 1 buahCabe merah
  5. Bawang daun 1 batang (10 cm)
  6. 1 siungBawang merah
  7. 2 siungBawang putih
  8. 1 cmJahe
  9. Lada garam gula secukupnya sesuai selera
  10. 1 sdmKecap manis
  11. 1 sendok tehKecap asin
  12. 1/2 sendok tehKecap inggris
  13. 1 sendok tehMinyak wijen
  14. Air putih sekitar 6 sd i sendok makan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, setelah d bersihkan dn cuci, potong tahu d bagi 4 sampai dengan 5 bagian memanjang...atau sesuai selera, goreng setengah matang lalu tiriskan

  2. 2

    Iris tipis jahe, bawang putih.. dan bawang merah. Setelah itu iris serong cabe merah tebal kurang lebih 1 sd 1.5 cm, lalu iris pula bawang daun kurang lebih 3 cm an, panaskan minyak selitar 2 sd 3 sendok makan (gubakan minyak bekas goreng tahu), setelah panas dengan api sedang masukan terlebub dahulu jahe lalu garam secukup nya, tumis sekitar 15 detik setelah jahe menjadi semi kecoklatan harum masukan bawang merah tumis sekitar 10 detik lanjut masukan bawang putih

  3. 3

    Setelah masuk bawang putih tambahkan kecap inggris dan kecap asin tambah kecap manis, tambahkan air sekitar 6 sd 8 sendok makan, lanjut kan dengan bawang daun baru cabe merah, setelah air tumisan mulai mendidih masukan tauge danb minyak wijen tumis sekitat 20 detik baru masukan tahu..tumis sekitar 30 sd 1 menit dan tauge tidak layu..angkat tiriskan siap d hidang kan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sam sam
sam sam @cook_21961035
pada
Bandung
hanya seniman lukis dn design interior yg suka masak ...dan mencoba memberi sentuhan memasak dengan seni ..hihhihhi begitulahlama lama dari sejak kuliah karena mau tidak mau masak sendiri karena jauh dari ortu .keterusan deh ..dan akhirnya memasak untuk anak2 sejak nikah smpai akhirnya berpisah, kebetulan anak2 ikut sy semua, dan memasak menjadi salah satu hobi yg menjadi ibadah untuk anak anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa