Bakso Ayam

Source : Fitri Sasmaya (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3021102-bakso-ayam-tips-membuatnya)

Source : @fitrisasmayaPengennya sih bikin Bakso Sapi, tapi takut gagal, kan sayang juga ya harga daging sapi mahal (#emakemakirit, hahaha). Jadi untuk percobaan, bikin Bakso Ayam dulu aja, biar pas nanti eksekusi resep bakso sapi udah ada bayangan teknik buatnya. Maafkan bentuknya yang ga karuan ini, ada yang besar, kecil, lonjong, gepeng & benjol-benjol, wkwkwk

beberapa hari yang lalu saya membuat bakso ayam, Ini percobaan kedua saya membuat bakso ayam ya, percobaan pertama kurang kenyal, dan dipercobaan kedua bakso ayam yang lumayan kenyal. Diresep ini saya masih pakai baking powder. Lain kali ingin mencoba lagi bakso ayam tanpa tanpa baking powder. oh iya untuk mendapatkan bakso yang kenyal, pastikan adonan bener2 halus dan menyatu ya, takaran2 bahan2 juga harus pas, rebus dengan api sedang saja, setelah matang langsung celup diair es berhenti , celupkan bakso yang telah matang ke air es, hal ini diperlukan untuk menghentikan proses pematangan dari bakso sehingga tidak jadi terlalu lembek. #resepfitsas #resepfitsas_bakso

18.07.22Bismillah, bakso kesukaan si kecil. Alhamdulillah jadi lumayanlah untuk pemula, kenyalnya pas dan lembut saat dikunyah dan rasanya gurih meski hanya pakai garam. Lupa nambahin kecap supaya warnanya agak gelap, alhasil jd putih bersih baksonya 😁 jadi mengingatkan ku dengan bakso ayam si Champ hihi...🌟Tips bakso kenyal:- pastikan semua bahan benar-benar halus dan menyatu.- takaran harus pas sesuai resep.- rebus dengan api sedang.- setelah matang langsung celupkan ke air yang diberi es batu, hal ini guna menghentikan proses pematangan dari bakso agar tidak lembek.Recipe Mba @fitrisasmaya#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#Week25

Bakso ayam ini setelah matang saya jadi in bakso bakar pedas

26.Mei.18#bikinramadhanberkesanMenu bakso nie ud sering buat dri tmn2 cookpad..beranekaragam bahan dan juga cara buatnya sampe rasanya juga macem2...hehhee...Kali ini nyobain baksonya mba fitsas deh...karna ad bebikinan mie ayam bs temenan am baksonya..mantapp deh..Source: Fitri Sasmaya

Sumber : @fitrisasmayaPengen nyetok bakso ayam, karena suka ga puas kalo beli jadi.Ketemu resep ini, enak banget sesuai dg bayangan saya utk rasa dan teksturnya...#Frozenfood#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron

Suka bangeg dengan resep resep mbak @DianaN_17 yang banyak variasinya dan banyak resep yang bisa digunakan sebagai stok salah satunya adalah bakso ayam iniLink resephttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14785884-bakso-ayam?invite_token=qw1LV3NPtydmginB3n2UgLdC&shared_at=1635057397#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah#Cookpadcommunity_bali

Alhamdulillah sesuai ekspektasi 👍👍.Tips dari Mbak Fitri, "untuk mendapatkan bakso yang kenyal, pastikan adonan bener2 halus dan menyatu ya, takaran2 bahan2 juga harus pas, rebus dengan api sedang saja, setelah matang langsung celup diair es berhenti , celupkan bakso yang telah matang ke air es, hal ini diperlukan untuk menghentikan proses pematangan dari bakso sehingga tidak jadi terlalu lembek".Source : @fitrisasmaya ( 533 cs 14 Juni 2025)#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar

Dulu pernah trauma bikin bakso, kurang puas terus rasanya, kurang inilah itulah, dan udah gak mau lagi bikin bakso karena mungkin gak bakat kalo bukan tukang baksonya. 😅eh tapi setelah nyobain resepnya teh fitsas yg ini, seneng banget dong 😍karena ini bakso bener bener kenyal, gurih, dan enak deh pokoknya.Sudah berkali kali bikin, bahkan diganti daging sapi atau ikanpun tetep enak dan kenyal 🫶Oya, kuncinya adalah daging harus benar-benar halus dan lembut teksturnya, serta semua adonannya harus tercampur rata setiap bahannya, dan terakhir jangan lupa harus di celupkan ke air es setelah matang/ terapung ya, agar kenyal dan kress hasilnya.Ini saya modif dikit ya di telurnya, sebenarnya pake ½ putih telur untuk resep ini juga bisa, tapi sengaja saya pake 1 butir putih telur biar tambah kenyal, jadinya Insyaa Allah anti gagal deh 🤭Note :👉 Selain untuk bakso kuah, ini juga bisa di buat isian tahu bakso jg, atau di bikin bakso goreng nanti setelah matang di belah 4, kemudian goreng hingga mekar.#Cookpadcommunity_semarang#Semangcookhokya

Source : Fitri Sasmaya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_jombang#cookpadcommunity_gresik#cookpadcommunity_bali#tidaksekedarmemasak#homemadeisbetter#alamamarayyaAlhamdulillah pas ulang tahun kemaren dapet kado beberapa alat2 dapur dari suami. Salah satunya chopper ini.Yuhu seneng bangetlah ya,, dan request pertama doi adalah minta dibikinin bakso.Cocok banget sama resepnya mbk fitsas ini,,Alhamdulillah suami syukak. Anak pun ikut nyomot sih.

source : Indri Arwinketerbatasan keluar rumah, membuat saya rajin nyoba resep, ini bakso enak dan mudah yang pasti orang rumah suka, biasanya mbuat saya simpen di kulkas#FestivalRamadanCookpad#SulaturahmiRecook

Ini pertama kalinya aku bikin bakso sendiri pake resepnya mbak @fitrisasmaya Alhamdulillah langsung jadi hasilnya memuaskan 👏 enak dan kenyal .Resep ini pake baking powder, lain kali saya mau mencoba lagi bikin bakso yang gak pake baking powder.Oh iya untuk mendapatkan bakso yang kenyal, pastikan adonan benar² halus dan menyatu ya.Takaran dan bahan² juga harus pas. Rebus dengan api sedang saja, setelah.matang langsung cemplungkan ke air es, ini tujuannya untuk menghentikan proses pematangan, agar bakso tidak jadi terlalu lembek.

Kamis 04-06-2020...Udah lama pengen banget bikin bakso ayam sendiri, karena kalo beli kan pasti mahal dan juga gak bisa di jamin kebersihan dan yang paling utama gak bisa nambah 😅. Akhirnya jadilah bikin bakso ayamnya, kan udah ada cookpad jadi pasti bisalah mau bikin apapun yang penting ada kemauan dan bahan-bahannya ☺. Dan aku recook bakso ayamnya ini dari resepnya mba Fitri Sasmaya, salah satu masternya cookpad... Tapi aku buatnya tanpa baking powder lho buibu dan baksonya itu tetap kenyal ko. Dan sebagian dari adonan bakso ayam ini aku buat juga olahan lainnya, jadi gak semuanya dibuat bakso bulat.Source : Fitri Sasmaya#GA_TheNextLevel#CABEKU#Ayaminlopwityu#RecookDepok_Favorit#CookpadCommunity_Depok

ada ayam di freezer, dibuat bakso buat stok sewaktu² buat campuran bikin sop atau sayur lainnya.Abaikan bentuknya ya, emang dari dulu kalo buat bakso bentuknya abstrak gapernah bisa bulat cantik🤣Gilingnya 3 tahap ya, biar lembut dan kenyal.Source : @umma_recipes#kopijos#PejuangGoldenBatikApron#Selaluistimewa#cookpadcommunity_Yogyakarta

Dan ternyata buletin bakso tidak semulus harapan😂😂Akhirnya mamak gepengin ajalah.Saya recook resep mimi firda tapi bikin 1/2 resep hihihiResep asli ada di :Bakso Ayam https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3035867-bakso-ayam#recook_Fird@home#kookpader#Masakditahunbaru#Tantanganakhirtahun#Cookpadcomunity_bekasi

Pengen bangettt tiap hari makan bakso tapi bakso sehat tanpa pengawet dan penyedap berlebihan.

Saya termasuk pecinta bakso, udh coba berkali2 tak otak atik resepnya tp menurut saya ini resep yg paling pas. Baksonya tekstur halus gak bergerindil, lembut, gurih dan pastinya sehat tanpa pengenyal serta bahan pengawet, eitssss don't worry kalau disimpan di freez ttp bisa tahan 1bulan lebih loh,. Selamat mencoba 😃

Lagi lagi karena anak.Kalau sudah jadi ibu, dikit dikit buat anak melulu ya.Ceritanya biar ga jajan bakso terus. Ga beli bakso frozen juga yg banyak sekali bahan tambahan ini itu.Bikin sendiri lebih hemat dan sehat juga.Ini resep bakso terenak yang pernah saya buat.Kenyal dan empuknya pas.Premium banget rasanya.Besok2 mau coba di mix pakai daging sapi biar makin enak.Bisa di stock jadi frozen food juga.Jadi sekali bikin langsung banyakan. Biar cuciannya sekalian 😄.Harus banget dicobain.

tahu bakso kali ini saya nyoba resepnya mpok ika,mommy bisa tonton langsung di channel mpok ika ya.. beneran enak juga,,resel asli pake daging sapi kali ini krn punya stok ayam saya ganti daging ayam. teksturnya bisa kenyal dan kres. rasanya juga gurih wangi bawang goreng. bisa dicoba deh...saya pakai tahu kulit segitiga sktr 60 biji dan adonan msh bisa jd lebih mom.. tergantung banyaknya isian aja. semoga bermanfaat... ,👍🏻😋 #ramadhan2020 #ramadhanDiRumahAja #cookpadcommunity_pekalongan #cookpad_id

Lagi seneng bebikinan frozen food home made karena kita bisa milih sendiri bahan yang dipake apa dan yang gimana. Non msg non pengawet dan gluten free

Source Fitrisasmaya

Tak ada daging sapi, daging ayam pun jadi 😁https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11730759-minyak-bawang?invite_token=HBPHSvYwajus7qs5rtKNoiRS

Bakso Ayam resep mbak fitsas.. Ini enak bgt, udah brapa kali buat pake resep ini.. 🥰

Source: Fitri SasmayaUdah lama banget bikinnya..tapi mager mau ngetik resep🤭

Pengalaman pertama bikin bakso ayam. 😁#berburucelemekemas#siapramadan

Lagi pengen makan bakso ayam yang enak. Eh ternyata ada resep bakso ayam di buku "Delicious Recipe" nya mb @fitrisasmayaAku coba buat dan hasilnya. Taraaaaa.....uwenakkkk banget.Fotonya cepet-cepetan saking udah ga sabarnya pengen makan dan jg krn udh kelaperan haha

Dari sekian kali mencoba resep, kombinasi ini yg menurut saya paling pas dan mau kenyal seperti bakso beli bahkan ayamnya lebih terasa.#PejuangGoldenApron3

Niatnya buat pakai blenderBelum juga halus blendernya ngambek😅🤭Alhasil ulek buat ngehalusinTapi karena capek ya udah seadanya aja nihDan hasilnya saat matang begitu ya 🤭👆Tapi tetap enak kokOya saat dimakan itu bakso saya ini cepat ambyar gitu loh heheEfek kurang halus jadilah begituNda apa-apa ya, maklum pertama kali buat heheNext kalau buat lagi wajib halus nihKarena ini beneran enakNah menu lebaran di rumah selalu ada baksoBiasanya bakso sapiIni yang ayam ya😊🙏Source Fitri Sasmaya#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GASpesialRamadanPeDa#DigilingDaging#Semarak_DigilingDaging#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Balikpapan#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#FotoKece#DutaRecookBorneo#DutaRecookBalikpapan#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜#week48

Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3021102-bakso-ayam-tips-membuatnya?invite_token=BT2F2WMfUdtjL5QRAvdtEqxS&shared_at=1623550727Sudah beberapa kali bikin bakso ayam pakai resep ini, cuma baru inget posting cooksnap sekarang 😁.