Rica-rica ayam pedas

Cece Maril
Cece Maril @Maril19_
Tamiang layang, Kalimantan Tengah

Tadinya bingung bikin apa... Jadi deh bikin rica-rica.

Rica-rica ayam pedas

5 orang berencana membuat resep ini

Tadinya bingung bikin apa... Jadi deh bikin rica-rica.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Kulit ayam/ daging ayam
  2. secukupnyaKunyit
  3. 4 batangSerai
  4. secukupnyaLaos
  5. 3 buahBawang putih dan 5 merah
  6. 3 buahkemiri
  7. Daun jeruk
  8. Lombok rawit (jika suka pedas)
  9. Penyedap rasa
  10. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan Ayam yg sudah dipotong kecil-kecil.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk.

  3. 3

    Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun jeruk biar makin harum.

  4. 4

    Jika sudah harum (bisa dimasukan pete bila ada, kalo gak ada gak apa-apa) masukan potongan ayam yang sudah dibersihkan.

  5. 5

    Aduk sehingga bumbu merata dan masukan garam dan penyedap rasa.

  6. 6

    Icip-icip dan kalau bunda rasa ayamnya masak tinggal angkat dan sajikan.

  7. 7

    Selamat mencoba bunda😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cece Maril
Cece Maril @Maril19_
pada
Tamiang layang, Kalimantan Tengah
setiap resep yang aku buat tidak dicantumkan takaran bumbu karna setiap orang memiliki takaran selera masing-masing😉 jangan takut mencoba ya bun😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa