Nasi Liwet Teri'

Luluelkamel
Luluelkamel @cook_20299053

Menu lockdown simple, murce, dan gurrriiiihhh... 😉 biasanya teri' 1 ons dijadiin lauk pokok cuma bisa buat sekali makan (2 porsi), klo dibikinin nasi liwet gini bisa jadi 3x makan (2 porsi) dgn tambahan lauk tempe/tahu. Boleh nih dicoba selama #dirumahaja 😀

Nasi Liwet Teri'

19 orang berencana membuat resep ini

Menu lockdown simple, murce, dan gurrriiiihhh... 😉 biasanya teri' 1 ons dijadiin lauk pokok cuma bisa buat sekali makan (2 porsi), klo dibikinin nasi liwet gini bisa jadi 3x makan (2 porsi) dgn tambahan lauk tempe/tahu. Boleh nih dicoba selama #dirumahaja 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 cangkirberas (ukuran cangkir kopi)
  2. 1 onsikan teri' medan
  3. 5 butirbawang merah
  4. 2 butirbawang putih besar
  5. 3cabai merah keriting
  6. 4cabai rawit orens
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 batangserai (simpulkan lalu geprek)
  9. Secukupnyamargarin untuk menumis
  10. Secukupnyagaram dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Iris bawang merah, bawang putih dan cabai merah.

  2. 2

    Tumis duo bawang dengan margarin sampai setengah matang.

  3. 3

    Masukkan teri' medan yang sudah dicuci bersih, serta cabai merah. Tumis sampai teri' setengah matang dan duo bawang matang.

  4. 4

    Masukkan tumisan ke dalam panci nasi (rice cooker) yang telah disiapkan sebelumnya (berisi beras serta air secukupnya).

  5. 5

    Masukkan serai, daun salam, cabai rawit orens, serta garam dan penyedap rasa secukupnya (saya pakai Royco).

  6. 6

    Bila semua bahan sudah dimasukkan, aduk rata, kemudian masak dengan rice cooker dan tunggu sampai matang. Koreksi rasa, kalau kurang garam bisa ditambahkan sambil diaduk-aduk.

  7. 7

    Sajikan di piring hangat-hangat bersama tempe atau tahu goreng. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luluelkamel
Luluelkamel @cook_20299053
pada

Komentar

Resep Serupa