Mie Ayam Abang”

Ninda Paranita
Ninda Paranita @Ninda1994
surabaya

Karna lagi #dirumahaja jadi harus ekstra mikir buat gak bosen akhirnya bikin deh hehe
Alhamdulillah suami suka 🏠

Mie Ayam Abang”

11 orang berencana membuat resep ini

Karna lagi #dirumahaja jadi harus ekstra mikir buat gak bosen akhirnya bikin deh hehe
Alhamdulillah suami suka 🏠

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 PlastikMie Telur
  2. 1/4Ayam cincang
  3. 1 BonggolSawi
  4. 2 TangkaiDaun Bawang
  5. Bumbu Ayam
  6. 1/2 Sdtkecap Asin
  7. 1/2 Sdtsaus tiram
  8. 1/2 SdtMerica Bubuk
  9. 1/2 Sdtkecap asin
  10. 1 SdtSaos raja rasa
  11. 3 Sdmkecap manis
  12. 3 SiungBawang Putih
  13. secukupnyaGaram gula
  14. Bumbu kuah mie ayam
  15. 1 SdtBubuk bawang putih
  16. 3 Gelaskaldu ayam
  17. 1 Tangkaidaun bawang iris halus
  18. Gula, garam dan merica
  19. 1/2 Sdtsaos raja rasa
  20. Penyedap rasa (sy pake jamur totole)

Cara Membuat

  1. 1

    Yang pertama saya buat kuahnya dulu bunda, rebus ayam buat kaldu di kuah mie ayam nya, rebus potongan ayam setelah dicuci bersih tambahkan bubuk bawang putih, garam, gula, merica dan kaldu bubuk (sy pake jamur totole)

  2. 2

    Setelah rebusan ayam beserta bumbu yang lainnya sudah menguap, masukan potongan daun bawang kecilkan api dan tutup panci, jangan lupa di test rasa dlu ya bun

  3. 3

    Setelah bikin kaldu atau kuah ayam, kita olah untuk potongan ayam cincangnya, geprek 3 siung bawang putih cincang halus

  4. 4

    Kemudian tumis hingga harum dan masukan potongan ayam cincang, aduk hingga setengah matang dan tambahkan kecap asin, saos raja rasa, saus tiram beserta kecap manis,

  5. 5

    Jangan lupa dikasi air dan terakhir masukan potongan daun bawang, masak hingga semua air meresap sempurna, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa

  6. 6

    Setelah semua meresap, jangan lupa di test rasa

  7. 7

    Rebus sawi secara terpisah kemudian baru rebus mie nya, dan semua seudah siap untuk disajikan, selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ninda Paranita
Ninda Paranita @Ninda1994
pada
surabaya
Suka makan, jadi harus suka masak juga😝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa