Terong balado

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgTerong ungu
  2. 1 onsCabe merah keriting
  3. 7 buahBawang merah
  4. 2 buahBawang putih
  5. 1Tomat besar
  6. Sereh di memarkan
  7. 1/2 sdmGula pasir
  8. 1/2 sdtKaldu
  9. 1/2 sdmGaram
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Belah2 terlebih dahulu terong nya setelah itu goreng setengah mateng

  2. 2

    Siapkan bumbu,cabe dan duo bawang di blender smpe halus

  3. 3

    Siap kan wajan panaskan sedikit minyak masukan bumbu yg telah di halus kan tadi, tumis hingga bener2 mateng, masukan sereh, setelah itu masukan tomat yg sudah di iris2 tumis hingga tomat layu dan bener2 matang

  4. 4

    Terakhir beri air sedikit aja, setelah mendidih masukan terong yg sudah di goreng tadi, aduk2 snbtar setelah itu angkat, siap di nikamti

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Hany
Hany @cook_13255138
pada
Jakarta Barat

Komentar

Resep Serupa