Egg Murtabak (Martabak Telur)

Deasy’s Cookhouse
Deasy’s Cookhouse @cook_22243583

Laper tengah hari, jadi deh bikin martabak telur yang gampang dan simpel, tp enak 😋

Egg Murtabak (Martabak Telur)

35 orang berencana membuat resep ini

Laper tengah hari, jadi deh bikin martabak telur yang gampang dan simpel, tp enak 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10-12 lembarkulit lumpia besar
  2. 3 butirtelur ayam/bebek
  3. 200 grdaging ayam cincang
  4. 3 siungbawang putih, cincang
  5. 3 batangdaun bawang, iris tipis
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyamerica
  8. Kaldu bubuk (opsional, jika suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih sebentar hingga harum

  2. 2

    Masukkan daging ayam, beri sedikiiit aja garam dan merica, tumis hingga matang, sisihkan

  3. 3

    Campur telur, tumisan daging ayam, daun bawang, garam, merica, aduk rata

  4. 4

    Taruh sekitar 1 sdm adonan di tengah kulit lumpia, lalu lipat jadi seperti amplop. Utk merekatkan, gunakan telur atau sedikit terigu yg diberi air

  5. 5

    Goreng martabak di api kecil-sedang hingga kuning kecoklatan. Sajikan. Kriuuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deasy’s Cookhouse
Deasy’s Cookhouse @cook_22243583
pada

Komentar

Resep Serupa