بطاطا محشية

ام يوسف
ام يوسف @cook_21456328
شارك

المكوّنات

  1. 24بطاطا حجم صغير عدد
  2. 1/2 كيلولحمة مفرومة
  3. 2بصله مفرومة ناعم
  4. 2 ملعقه صرب البندوره
  5. حبيتين بندوره مفروم ناعم
  6. ملح حسب الرغبة
  7. مكعبينماجي
  8. بهار سادة
  9. قرفة
  10. فلفل اسود

الخطوات

  1. 1

    نقوم بتقشير وحفر البطاطا نضعها بالماء البارد وقليل من الملح حتى نجهز حشوة نقلي اللحمة المفرومة نضع فوقها البصل المفروم والبهارات والملح حتى الاستواء

  2. 2

    بعد ان تبرد الحشوة نحشي حبات البطاطا باللحمة ونقلي البطاطا في زيت غزير

  3. 3

    نضع لب البطاطا في الطنجره مع ملعقه زيت ونقليها ثم نضع البندوره الطازجة ونحرك حتى تذوب البندوره نضع الملح والبهار والماجي ونضع رب البندوره نضع حبات البطاطا ونغمرها بالماء حتى الاستواء يقدم مع الارز وصحة وعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام يوسف
ام يوسف @cook_21456328
نُشرت في

وصفات مشابهة