Pangi belacan

1 orang berencana membuat resep ini
Lin Ha Gong
Lin Ha Gong @jeklindapoer7721
Tana Toraja, Sulawesi Selatan

Yukk masak2 sederhana dan simpel akibat corona bawaannya pengen makan teruss

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 onspange
  2. 2 buahtomat
  3. 1terasi ABC
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2bawang merah
  6. 6cabe merah
  7. 200 mlair
  8. 1/2 sdtGaram
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. secukupnyaMerica bubuk
  11. secukupnyaKetumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan pangai kering terlebih dahulu kemudian dimasak salah sampai pangi agak lenbek / boleh direndam aja kira2 30 menit, kemudian tiriskan cuci air dingin lagi

  2. 2

    Tumis bawang yg terlebih dahulu di ulek/ haluskan,masukkan pange yg sudah dimasak salah/rendam

  3. 3

    Ditambahkan garam, kaldu bubuk, merica, ketumbar dan terasi dan cabe yang sudah di ulek aduk kira- kira selama 1 menit, kemudian tambahkan air

  4. 4

    Setelah mendidih, biarkan selama 5 menit tambahkan potongan tomat sesuai selera

  5. 5

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Lin Ha Gong
Lin Ha Gong @jeklindapoer7721
pada
Tana Toraja, Sulawesi Selatan
hobby masak, masih mahasiswa
Lebih banyak

Resep Serupa