Bakso bihun ala kitaaa

8 orang berencana membuat resep ini
Lin Ha Gong
Lin Ha Gong @jeklindapoer7721
Tana Toraja, Sulawesi Selatan

Hujan - hujan pengen ngemil.. buka kulkas cuman tahuu... Yukk buat basoo

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A : untuk bakso
  2. 3tahu kotak putih
  3. 1 butirtelur/ boleh tidak
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. Kaldu bubuk
  7. secukupnyaMerica
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtTepung terigu
  10. 3 sdttepung kanji
  11. Bahan B : untuk kuah dan bihunnya
  12. 2 siungbawang putih
  13. 2bawang merah
  14. secukupnyaMerica
  15. Kaldu bubuk
  16. 2 sdtGaram/ sesuai selera
  17. Daun bawang
  18. 1000 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A tambahkan air sedikit buat adonan sampau kalis

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih, masukkan adonan yang telah kalis dibentuk bulat2, jika sudah mengapung tandanya udah masak, keluarkan lalu tiruskan

  3. 3

    Bihun dimasak bentar jgn terlalu lama/ boleh direndan air masak sampai kira2 pas untuk dimakan😊/ gk keras gk lembek ya kemudian tiriskan

  4. 4

    Kuahnyaa.. haluskan bawang merah bawang putih tumis (dalam panci saja) tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk, garam sesuai selera, lalu tambahkan air 1000 ml tunggu hingga mendidih masukkan bawang goreng dan daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Lin Ha Gong
Lin Ha Gong @jeklindapoer7721
pada
Tana Toraja, Sulawesi Selatan
hobby masak, masih mahasiswa
Lebih banyak

Resep Serupa