Pepes ikan patin

Pepes ikan patin kalo bahasa Palembangnya ( Berengkes iwak paten )
Oh iya buat kakak - kakak yg mau mencoba resep ini jangan lupa ceritakan pengalamannya ya 😊😊
Pepes ikan patin
Pepes ikan patin kalo bahasa Palembangnya ( Berengkes iwak paten )
Oh iya buat kakak - kakak yg mau mencoba resep ini jangan lupa ceritakan pengalamannya ya 😊😊
Cara Membuat
- 1
Siap kan bahan - bahan yang telah dicuci bersih, kemudian haluskan cabe merah keriting, cabai rawit, dan bawang merah.
- 2
Setelahnya dihaluskan tumis bumbu hingga berbau harum dan berwarna merah lalu tambahkan air asam Jawa, gula, garam, dan penyedap rasa sambil diaduk rata.
- 3
Kemudian masukan daun salam dan serai yang telah dipotong seruas ibu jari. aduk hingga rata lalu cicipi jika rasa sudah pas, matikan api kompor dan tunggu sampai dingin.
- 4
Langkah selanjutnya jika sudah digin masukan ikan kedalam sambal dan aduk hingga rata
- 5
Kemudian Bungkus ikan patin dengan daun pisang jangan lupa tambahkan juga serai dan daun salam kedalam ikan yg akan dibungkus
- 6
Setelah dibungkus panggang ikan diatas kompor dengan api sedang tunggu sampai daunnya berubah warna (seperti digambar).
- 7
Jika sudah matang angkat lalu ikan pepes patin siap di hidangkan.
Resep Serupa
-
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
lagi..lagi..ikan patin..jangan bosen ya 😁jenis ikan bisa diganti sesuai selera yaa 😊#CocomtangPost_warnaKuning#CookpadCommunity_Tangerang#FestivalRamadhanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan Dapoer Mbuy 👩🍳 -
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
Dah lama ga bikin pepes ikan jd hri ini beli ikan patin buat d pepes Malika Khayrana -
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
Salah satu kegemaranQ... pepes Ikan,, kali ini coba menggunakan Ikan patin. Edisi malas bikin bumbu,, akhirnya menggunakan bumbu pepes jadi. Tapi tetap Q tambahkan bumbu iris dan Bumbu dapur.. Selamat Mencoba,, semoga bermanfaat. Julie Kustianingsih -
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
#sayanganak#berburucelemekemas2019Si kakak lahaap banget kalo makan lauk pepes ikan patin, cuma kalo beli isi pepesnya sedikit dan pedass. Dibela-belain dech buat anak bikin pepes ikan patin ini, walau agak ribet cari daun pisang segala, tapi semua itu terbayar dengan lahaapnya si kakak dan suami makan. Duh senangnya 😘😍 Anita windari -
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
Lagi kepengen masak ikan patin,bosen di goreng jadi di buat pepes ikan patinResep by Yuna Riadi#audisidutaRECOOk#dutarecookPASER#rahmaSQUAD Mama Kaira -
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
Berawal ngak suka sama ikan ini karna bau amis nya terlalu dan akhirnya coba2 di pepes dengan rempah2 dan hasilnya sangat memuaskan,saat pepes di buka harumnya sangat menggoda dan langsung ambil sepiring nasi(hati2 yg lagi diet ya ,bakal lupa diet deh,saya buat persi 2 rasa yg pedas dan sedikit pedas,berhubung yg makan pedas hanya saya seorang#ikan jangan di tawar Lita Sinar Diesel -
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
Lauk kesukaankuu 😍. Pepes ikan patin ini cocok banget dimakan sama nasi hangat. Bikin nambah teruss. Happy cooking. Selamat mencoba mom's Nudiyah_il -
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
Biasa nya ikan patin klo di rumah di bikin pindang,tapi kali ini kita pepes yuk...#PejuangGoldenApron3 Mely Hartati -
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
Suami abis mancing dapet ikan patin, minta di bikin pepes, awalnya ragu mau mepess karena belum pernah pepes ikan patin , biasa pepes ikan kembung dan ikan mas, hee 🙈 biasa kalau udah buntu cari2 di cookpad ternyata emang bisa ikan patin di pepes🙈 haha kudet deh ahhh😅 cus deh ketemu resepnya mba Dyah lestari, thanks mba😊#MurahMeriah#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#CookpadIndonesia Debby -
Pepes ikan Patin Pepes ikan Patin
pertama kali buat pepes patin dan langsung berhasil. tapi karena ga ada panci yang buat kukus , terpaksa pakai teflon yang diberi air , trus pake pemanggang dan ditutup pake baskom. perjuangan bener buat pepes patin ini, alat terbatas karena baru pindah jadi bingung. tapi alhamdulillah berhasill.resep ini saya dapat dari cookpad juga , makasi buat resepnya mba " Kiki Paramita ". Fitria Tarmizi -
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
Pas belanja pagi di bikin bingung antara patin ato jangkang, krn 3 minggu yg lalu minta pepes patin, dan istrinya lg males yg ribet jd ya ga keturutan. Tapi saiki ta bikinin mas sayang, pepes patin kesukaan 😘 Anis Masrifah -
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
Kmrn sore akung nguras kolam. Trus ditangkaplah patin. Awal bingung kepala patin dibikin apa, pas suami bilang dibikin pepes enak. Cuzz bikin pepes deh.. dan alhasil bikin nambah nasi terus lho.. yuk dicoba 🙂 Arum Fathoni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)