Bahan-bahan

  1. 2 ekorbandeng uk sedang
  2. 5bawang putih
  3. 6bawang merah
  4. Asem secukupny/Belimbing Wuluh
  5. 2 buahTomat
  6. 5 buahcabe rawit
  7. Lengkuas geprek
  8. Jahe geprek
  9. Kunyit Geprek
  10. Gula, garam, kaldu jamur non msg

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan sisik dan perut bandeng sampai bersih, 1 ekor potong 3 bagian/sesuai selera

  2. 2

    Masukkan bandeng ke panci tambahkan air

  3. 3

    Masukkan bumbu cemplung (bawang merah bawang putih cincang, cabe d ulek kasar, tomat potong kecil2, asam/belimbing wuluh)

  4. 4

    Masukkan bumbu geprek (jahe, lengkuas, kunyit)

  5. 5

    Nyalakan kompor, masukkan gula garam kaldu jamur non msg

  6. 6

    Tunggu sampai matang kalo kurang kuning bisa ditambah kunyit bumbu koreksi rasa sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Veronika Prastiwi
Veronika Prastiwi @veronikaprass
pada

Resep Serupa