Bakso ayam blender

Dhinnie ayu
Dhinnie ayu @cook2656
Banjarbaru Kalimantan Selatan

Ayam Ras lg murah nih trus kepikirannmo bikinin bakso buat anak akhirnya memberanikan diri buat bikin dan alhamdulilahh rasanya gak ngecewain 😁

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdada ayam tanpa tulang yg dibekukan
  2. 2 butirtelur bebek
  3. 6 siungbawang putih goreng
  4. secukupnyaGaram
  5. Royco sebungkus kecil
  6. 100 grTepung tapioka
  7. Daun sop
  8. Daun bawang
  9. 2 sdmminyak goreng
  10. Air untk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong kecil dada ayam beku kemudian blender menggunakan blender kecil yg biasa di pakai untk memblend gula halus. Blender hingga daging ayam halus, hrap sabar ya karna proses ini perlu waktu agak lama krna blendernya kecil 🤭

  2. 2

    Setelah daging halus tambahkan telur, tepung,lada,royco,garam,daun bawang dan daun seledri aduk hingga semua tercampur rata

  3. 3

    Jika semua sdh tercampur rata coba lakukan tes rasa jd ada yg kurang bisa d tambahkan sblm adonan dicetak dan d rebus.

  4. 4

    Setelah tes rasa kita panaskan panci yg sdh diisi air dan d beri sdkit minyak goreng, tunggu hingga air mendidih cetak bakso menggunakan tanggan. Caranya genggam adonan dan keluarkan melalui celah diantara jempol dan telunjuk, Kemudian sendok adonan dan masukan kedalam air mendidih.

  5. 5

    Lakukan hingga adonan habis, jika bakso sudah mulai mengapung artinya bakso telah matang ya. Bisa di angkat dan tiriskan hingga dingin atau bisa juga langsung dimakan 😂

  6. 6

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dhinnie ayu
Dhinnie ayu @cook2656
pada
Banjarbaru Kalimantan Selatan
Yuk main k Youtube channel aku please subs n like yaDapur Dhinniebanyak resep baru ya di sana 😉
Lebih banyak

Komentar (9)

Afiy Lu
Afiy Lu @afiylu
bawag putih gorengnya dipake kapan bun?

Resep Serupa