Ini pertama kali masak rica-rica enthok dan terpaksa.. Karena menang lomba tangkap bebek dapetnya enthok.. 😂😂

Rasa rindu dengan kuliner yang satu ini, di Maos ( Kabupaten Cilacap ) terkenal "RICA RICA BASUR" di tahun 2006 . Uenak sampai antri kalau beli #pedesendeus.Itu adalah terbuat dari daging mentok 🦆( semacam bebek ) laki laki namanya Basur . Paksu mutasi dari Padang ketemu lagi kuliner yang satu ini di Balongan kota Indramayu tepatnya 2010 terkenal Pedesan Enthok hmm sama juga rasa pedes mantul bikin rindu . Alhamdulilah Cookpad ada pekan inspirasi 💪 cari Basur dapat 1 ekor langsung eksekusi ikutan sekaligus sebagai menu di akhir pekan obat rindu kuliner yang satu ini.Bumbunya harus berani perpaduan jahe merica cabe rawit bikin pedes tapi mantul 🦆🤭🙏#pedesendeus#cookpadcommunity_bandung#cookpad_Paders#kemauandankemampuan

niat belanja beli kerang tapi apa daya si kerang habis dan yang ada keong, okelah untuk pertama kalinya saya masak keong, dan jadilah rica keong ala-ala dan suamikk suka.. yeyyy 😍😍😍😍

Tiba-tiba suami pulang bawa enthok 2 ekorrr.... Langsung eksekusi deh hihi. Nampol banget... Ini saya tambah cabe rawit utuh ya moms, biar kalau ada yg merasa kurang pedes, tinggal ceplas-ceplus hehe

Biar gk bosen daging terus d seling tahu d Rica,

Sumber resep mbak @puji winarni. yang sudah di rubah lagi karena lebih sedikit bikin nya.Tahun baru, pasti identik dengan makan-makan dan bakar-bakar. Dikampung ku di ciasem Kab. Subang, selain jagung, enthog selalu jadi buruan untuk bakar-bakar di malam tahun baru. Rasanya belom move on dari daging enthog yang gurih. Hmmm syedep! Kebetulan juga ada Cookpad yang mengadakan pekan inspirasi masak di tahun baru. Tambah semangat 45 buat eksekusi. 😊💪 btw, ini yang di jadikan pedesan hanya setengah ya, sisanya di bakar bumbu sate 😂 karena, bebeb minta di bakar dan aku pengen pedesan.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Pertama kali masak kerang dan rasamya istimewa. Abaikan foto yg kurang memadai. Tapi ini asli rasanya enak bgt bukibuk..

Persantenan meraja lela,,dikasih ibu mertua ketupat opor ayam,semua masaknya sama akhirnya aq inisiatif beda aja,,n ini salah satu menu andalan nya nenek aq yg di Ciamis ( Ceritanya mengembalikan momen masa kecil ).Nah...jadilah menu ini Rica² Entok yg maknyuss dan pastinya tidak eneg lain dari yg lain...#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#GAS2025

Jadi ini tantangan buat #WeekendChallenge, aq milih ibu bercerita, karna aku dan suami ini emg tipe org yg suka pedes jadi kalau masak suka yg banyak cabenya🤣. Tapi meski suka pedez kami lbih suka pedes yg ada manis2nya atau asin nggk suka pedes yg cmn rasa cabe. karna menurut q itu kurang nikmat. Tapi ya selera org kan beda2 yah. Ini rica2 yg kubuat rasanya pedes tpi ada manisnya jdi nggk cmn pedes cabe.🤣 Oh iy yg nggk suka ceker pakai daging ayam juga bisa.#WeekendChallenge

#PejuangGoldenBatikApron#PekanKe_14#CookpadCommunity_Jakarta#PekanKemenangan#sayuranwarnawarni#CeritaDapurHariIniAllahu Akbar Allahu Akbar Allahu AkbarLa Ilaha Illallahu Allahu Akbar Allahu Akbar walillahilhamdAlhamdulillah hari ini bertepatan dengan 1syawal 1443H,Satu bulan puasa telah terlewati,,Lebaran kali ini kami tdk mudik,namun hidangan ala kampung tetep tersaji di meja makanSalah satu menu nya yaitu rica-rica entog (fav.suami) berhubung suami tdk suka kemangi(diolah) maka saya skipMenu lain ada ketupat,opor,rendang,sambel kentang tetelan(Krn gasuka kl dicampur ati),sambel goreng dan kerupuk udang Masya Allah,nikmat luar biasaMakan tidur,makan tidur,makan tidur,Dan hujan sore ini pun menambah kelangsungan proses makan tidur kami^^Taqobbalallahu Minna wa minkumSyiyamana wa syiyamakumSemoga Allah menerima amalan ibadah puasa kita semua dan memberikan keistiqomahan kita dlm taat beribadah kepada-Nya#eidfitr1443H#tidakmudik