Pagi ini mau bikin udang tepung kesukaan ananda buat sarapan, tapi bangunnya kesiangan😢 jadinya dengan waktu yang mepet terpaksa pake bumbu instan (biasanya saya bikin sendiri) dan udangnya ga sempet di pijat/tekan2 biar uratnya putus jadinya yaa udangnya tetep mulingker 😁tapi tetep maknyus kok ^_^

🍤🍤🍤Udang goreng crispy requesnya si markincha sudah ready nih.. Favorit dia banget. Biasanya sih pakai tepung bumbu racikan sendiri ya tapi kali ini saya campurin sedikit sisa tepung bumbu instan yang ada dikulkas..yasyudahlah yang penting kriuk-kriuk..Hehhee.. 😀😁😁

Ini menu favoritnya semua orang rumah,karena saya tidak menggunakan tepung bumbu, jadi rasa gurih manisnya itu dari udangnya dan bumbu marinasi. Teksturnya juga renyah.. si bocil ama si bode (bocah gede) jadi lahap banget mal mil mal mil amblas dalam sekejap 😄. Selamat mencoba ya mom..❤

Menu kesukaan suami,mau diolah apapun pasti suka.Ngintip resepnya mbak @liyafitriany kali ini,untuk bumbu halus aku cuma pakai bawang putih dan tepungnya aku tambah dengan cabai bubuk#CeritaDapurHariIni#SemuaAdaDiCookpad#MyEveryday_Cookpad#TimTehObeng_Batam#CookpadCommunity_Batam#PosbarMeetUp_Batam

Masakan favorit sejak kecil, paling seneng kalo dibawain bekal makan siang menu ini sama Mama. Sekarang masak sendiri deh :D Simple banget, masakan yang nyaris gak pake bumbu tapi enaknya banget-banget. Silakan mencoba :)

Udang adalah salah satu makanan yang banyak nutrisi nya, udang merupakan sumber protein yang baik untuk pembentukan sel-sel tubuh. Tapi berhubung mommy sedang malas untuk buat bumbu yang ribet, pakai bumbu instan saja, tring jadi udang goreng tepung instan

Khawatir pk tepung bumbu instan ada MSG nya? Cocok bgt nih sm resep aku. Gak pake tepung bumbu yg sdh jadi, ngebumbuin sendiri aja. Dg bumbu yg pas, cara masak yg tepat, in sya Allah udang ini jd enak bgttt.

Saya adalah penggemar udang , dan muncul lah ide buat udang crispy dg bahan tepung biasa disertai racikan bumbu traditional.Biasanya kan masak pake tepung yg sudah yg ada d supermarket itu nah kali ini saya praktek dg tepung terigu tradisional.

Bikin lauk untuk mkn mlm kemarin, yg cepat, gurih(krez-krez) dan pasti anak2 jd lahap makannya.... mmm

Masak asik yg cepet dan mudah

Senengnya dapat udang segar baru, pinginnya digoreng tapi jangan pedas ma... Pesan dedek, dgn bumbu seadanya nih di rmh, efek musim hujan, blm belanja😊

Siapa suka udang goreng tepung yang crispy??? Yukkkkk merapattt… Simply the best deh. Pakai udang jerbung ukuran sedang aja. Enggak perlu terlalu besar. Harus fresh yah, jadi udang nya sendiri udah manis. Saya suka rendam dulu dalam bumbu selama 15 menit. Kemudian dibalut putih telur dan tepung bumbu buatan sendiri. Saya balut telur dan tepung bumbu dua kali. Wajib dua kali yah, kalau sekali saja kurang tebal dan kriuk. Selagi panas nanti bisa renyah deh. Saya tadi gunakan tepung beras dan tepung terigu. Tepung beras boleh diganti tapioka tetapi kalau suka renyah kriuk pakai tepung beras yah. Goreng dalam beberapa kali penggorengan supaya hasil gorengannya lebih renyah. Sajikan selagi panas, dicocol saus sambal. Enak bangettt.. Dari yang muda ampe tua sukaaa semuaaa deh kalau di keluarga saya. Happy cooking…