Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 750 gtepung terigu
  3. 3 sdmtepung tapioka
  4. 1700 mlair
  5. 1 sdtvanili
  6. 1 sdtaram
  7. Pewarna makanan, ijo, kuning dll
  8. Bahan isi :
  9. 1 buahkelapa parut
  10. 150 ggula pasir
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtvanili
  13. 1 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Isi : masukkan dalam panci 1gelas air, gula, vanili, garam masak sampai mendidih, setelah mendidih masukkan kelapa parut, masak hingga air menyusut, jangan lupa aduk aduk terus agar tidak gosong

  2. 2

    Kulit : campur tepung terigu, tepung tapioka,garam, vanili, minyak, dan air, aduk2 menggunakan wisk, saring dan diamkan kurleb 1jam agar gluten terbentuk, setela 1jam bagi adonan dan beri pewarna makanan

  3. 3

    Panaskan teplon anti lengker, tuang adonan kulit, buat dadar tipis-tipis sampai adonan habis

  4. 4

    Ambil selembar kulit adonan, beri isian, lipat seperti melipat amplop

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Cheche16
Cheche16 @cook_2680115
pada
Cilandak Jakarta Selatan
Owner @ChechekitchenIg @chechekitchen
Lebih banyak

Resep Serupa