Bahan-bahan

4 porsi
  1. Tempe ukuran besar
  2. 3 sdmKecap
  3. 1/2 sdtGaram
  4. 1/4 sdtKaldu Jamur
  5. 1/4 sdtGula
  6. 3 sdmair
  7. Minyak goreng
  8. Bumbu iris :
  9. 4 buahcabe rawit
  10. 2 buahcabe merah besar
  11. 2 buahcabe hijau besar
  12. 5 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. Bumbu pelengkap :
  15. 2 ruaslengkuas geprek
  16. 3 lbrdaun salam
  17. 1 cmasam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe sampai agak kering. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu iris dan bumbu pelengkap sampai harum. Lalu, masukan tempe, kecap, garam, gula, kaldu jamur. Aduk rata.

  3. 3

    Masukan air dan aduk2 sebentar. Koreksi rasa. Matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Cabe Rawit Jingga
Cabe Rawit Jingga @caberawitjingga
pada
Tangerang
a 31 years old mother of two daughters.. made this cookpad acc to keep my own recipes.. to avoid me forgetting the ingredients.. lol!
Lebih banyak

Resep Serupa