Cara Membuat
- 1
Pertama membuat biang dulu. Haluskan bawang putih beserta garam dan kaldu bubuk, masukkan kedalam air yg sudah ditaruh di panci. Lalu masukkan 2 sdm tepung kanji. Masak menggunakan api kecil. Aduk² terus sampai mengental.
- 2
Adonan biang dimasukkan ke tepung sisa tadi. Campur acak, jangan sampai sisa tepung habis. Agar ketika membentuk tidak lengket. Lalu bentuk adonan cireng sesuai selera. Dan simpan dulu di kulkas.
- 3
Sembari menunggu cireng mentah di kulkas. Kita buat dulu bumbu cirengnya.
- 4
Haluskan cabai, garam, dan gula merah. Lalu campurkan ke larutan asam jawa.
- 5
Setelah membuat bumbu, cireng siap digoreng. Goreng dalam minyak panas, api kecil, agar tidak cepat gosong tapi dalamnya matang.
- 6
Cireng siap disantap bersama bumbu rujak..
Resep Serupa
-
Cireng bumbu rujak #takaran sendok Cireng bumbu rujak #takaran sendok
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumBikin cireng bumbu rujak,buat camilan petang hari.mantap cireng dan bumbu nya.Terimakasih inspirasinya 🙏Source:Pawon Mbak Pie#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#GenerasiAprontis#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
Cireng Bumbu Rujak (Takaran Sendok) Cireng Bumbu Rujak (Takaran Sendok)
Ternyata buat cireng nggak terlalu susah, kok. Nggak meledak juga pas digoreng. Cuma cuci peralatan masaknya yang agak PR. Lengket semua. Tantri Setyorini -
Cireng bumbu rujak Cireng bumbu rujak
cireng di resep ini percobaan kedua, yg pertama keasinan apalagi pas dimakan bareng bumbu rujaknya yg agak asem trs yg kedua ini tepung keringnya ga bersisa jd saya tambahin padahal takarannya sama kaya sebelumnya. oiya cirengnya emang saya buat ga asin soalnya nanti rasa cirengnya tertutup sama bumbu rujaknya mayafajrinna -
Cireng bumbu rujak Cireng bumbu rujak
Udah lama pengen banget buat cireng tapi blm sempat2 pas lagi ga ada cemilan dirumah dan melihat resep mba halida pas banget nih jadi cireng mantulnya enak dan mudah buatnya. Dan juga abis disajikan langsung ludes sicireng ini 😂.Resep by Halida NH#PejuangGoldenApron3 Gina sugiyono -
-
Cireng bumbu rujak Cireng bumbu rujak
Bahan2nya simple makanya berani untuk praktek. HeheSource : Yackikuka Puspita Asmara -
Cireng bumbu rujak Cireng bumbu rujak
Siang ini tiba2 pengen cireng bumbu rujak langsung ke dapur, berhubung bahan nya jg ada semua. Jadi langsung masak aja yukk simpel banget dan krispi 😊 Aisah Food factory -
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)