Salmon Steam

Novi Anah
Novi Anah @Novianah81

Kepengen makan salmon, tapi yg ga mau nyusut dlm proses pemasakannya (ogah rugi, secara salmon kan mahal 🤭) dan yg seger n juicy. Akhirnya saya coba steam tapi ga pake steamer (lbh praktis).

Salmon Steam

Kepengen makan salmon, tapi yg ga mau nyusut dlm proses pemasakannya (ogah rugi, secara salmon kan mahal 🤭) dan yg seger n juicy. Akhirnya saya coba steam tapi ga pake steamer (lbh praktis).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grIkan salmon
  2. 2 siungbawang putih, cincang halus
  3. 2 cmjahe, potong tipis
  4. 1 sdtsaus tiram
  5. 3 sdmkecap asin
  6. 1 sdtminyak wijen
  7. 1/2 sdtlada hitam
  8. 1/2 sdtoregano
  9. 2 btgdaun bawang
  10. secukupnyaGaram
  11. Secukupnyaair
  12. Jeruk lemon/nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersihkan ikan salmon. Lumuri dengan sedikit garam dan air lemon selama 15 menit.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

  3. 3

    Masukan ikan salmon, tambahkan air, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, garam. Tutup wajan selama 5 menit.

  4. 4

    Setelah 5 menit, taburi lada hitam, oregano dan irisan daun bawang. Tutup lagi selama 5 menit.

  5. 5

    Matikan api, kucuri 1/2 buah perasan jeruk lemon, angkat dan sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi Anah
Novi Anah @Novianah81
pada

Komentar

Resep Serupa