Donat kentang rumahan

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung cakra kembar
  2. 100 grkentang rebus dihaluskan
  3. 2kuning telur
  4. 50 grgula pasir
  5. 50 mlair dingin
  6. 25 grsusu bubuk
  7. 50 grmargarin yang sudah dilelehkan
  8. 6 grragi instan
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Minyak untuk menggoreng
  11. Tusuklidi untuk membalik donat saat di goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam sebuah wadah masukkan kentang yg tlah dihaluskan, tepung, gula, susu bubuk, ragi instan, garam, telur, aduk rata kemudian tambahkan air uleni hingga tercampur rata baru tambahkan margarin cair uleni hingga kalis.

  2. 2

    Setelah di uleni kemudian tutup dengan serbet diamkan selama 45 menit.

  3. 3

    Ambil adonan tepung yg tlah kembang bentuk seperti bola, ukuran sesuai selera. Goreng dengan minyak gunakan api cenderung kecil. Untuk membuat bulatan tengah, gunakan minyak pada jari jempol kemudian tusuk ke adonan agar bahan adonan tidak terbuang.

  4. 4

    Goreng dengan minyak agak banyak agar donat mengapung. Gunakan tusuk sate saat membalik dan menggangkat donat. Donat kentang lembut anti gagal jadi cemilan sehat untuk keluarga. Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shelfa Oktafiana
pada
Pontianak
Ibu rumah tangga yang bahagia melihat suami dan anak-anak makan makanan sehat dari tangan dan kreatifitas sendiri.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa