Maionese caseira

Caio M.
Caio M. @caiomainente10
São Bernardo do Campo

Deliciosa essa maionese. Ótima para hambúrgueres e assados!!

Maionese caseira

Deliciosa essa maionese. Ótima para hambúrgueres e assados!!

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Ingredientes

aproximadamente 1,5 bisnagas
  1. 1ovo
  2. 1 colher de sopamostarda
  3. 1 colher de sopaorégano
  4. 5gotas de molho inglês
  5. 10gotas de limão
  6. 1 colher de caférasa sal
  7. 4azeitonas pretas
  8. quanto basteóleo de milho
  9. quanto bastepimenta-do-reino

Instruções de cozinha

  1. 1

    Bata todos os ingredientes, menos o óleo.
    Adicione aos poucos o óleo e bata até dar o ponto firme.
    Rendimento de aproximadamente 1,5 bisnagas.

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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Caio M.
Caio M. @caiomainente10
em
São Bernardo do Campo
@caio.mainente Formado em gastronomia pela Anhembi Morumbi, trabalhei em alguns restaurantes, tive um restaurante próprio e hoje sou personal chef e consultor. Apaixonado por sabores e texturas, de norte a sul! Bora trocar informações?
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