Choux Pastry / Kue Sus / Soes

Cara Membuat
- 1
Langkah 1 : Sus
- 2
Rebus air, margarine dan garam hingga mendidih
- 3
Masukkan tepung terigu sedikit sedikit sambil diaduk hingga rata
- 4
Kecilkan api, aduk terus sampai adonan kalis. Angkat / matikan api
- 5
Tambahkan telur satu persatu sambil dikocok rata
- 6
Cetak di loyang menggunakan plastik segitiga untuk bentuk yang bagus (aku hanya buletin pake 2 sendok 🙈)
- 7
Oven 200 derajat 50 menit (jangan buka oven selama memanggang sus krn adonan bisa gagal mengembang dengan sempurna)
- 8
Langkah 2 : Vla
- 9
Rebus susu cair, pasta vanila / rum, gula pasir, maizena, aduk sampai mendidih (meletup-letup). Matikan api
- 10
Masukkan kuning telur, aduk cepat hingga rata
- 11
Hidupkan kompor, aduk terus adonan hingga mendidih atau meletup-letup. Matikan api, biarkan dingin.
- 12
Belah sus yang sudah matang, semprotkan vla ke tengahnya
- 13
Siap di santap ! 😋
Resep Serupa
-
Kue Soes / Kue Sus / Choux Pastry Kue Soes / Kue Sus / Choux Pastry
Kue sus salah satu pastry fav, krn utk pertama kalinya mama buatin aku pastry ya kue sus ini! Aku selalu mnt mama buatkan kue sus kalau aku ulangtahun. Dari dulu aku pgn bgt bs buat kue sus dan alhamdulillah! Hari ini aku main ke rumah Bu Tatit (Bubu) dan tb2 bubu blg "Kak, bu pgn kue sus, buat yuk" YAYY senang sekali rasanya🤗 Btw, Bubu ini ibunya temennya tmn aku. Pusing gak si?🤣Allah pertemukan aku dgn Ibu Tatit bln November. Mungkin kl tahun lalu hal itu gak tjd mungkin aku gakan dipertemukan dgn Bubu. Aku bersyukur sekali dipertemukan dgn beliau. Aku sering cerita begitupula bubu. Pun banyak belajar tentang kehidupan dan how to be a Though Girl dr bubu.Allah Maha Baik mengirimkan kesedihan selalu sepaket dengan bahagianya sekaligus orang2nya🥰 makanya aku selalu percaya dengan pegangan hidup aku "God Has Many Reasons"Kue sus ini aku dedikasikan untuk Almh Mama,Mama, hari ini aku akhirnya bisa buat kue sus! Dibantu sama bubu, senang rasanya bisa nyoba makanan fav aku dengan tangan aku sendiri meskipun dibantu sama tangan lain🤗🤗Semoga mama bisa ngerasain kue sus buatan aku meskipun dari jauh😊🌻🌈#Paporitnyasipapa #DiRumahAja #CookpadCommunity_Bandung*BTW, sebagian fotonya di hp bubu, kalau dah dikirim nnt aku edit lg ya mumsy!** Kalau gak mau terlalu banyak, mumsy bs buat bahan setengahnya aja ya*** aku soesnya uk medium ga kecil gak besarSemangat, semoga bs menjadi inspirasi buat mumsy yang lg #DirumahAja Dapur Brownie / Aci -
Choux Pastry aka Soes aka Kue Sus Choux Pastry aka Soes aka Kue Sus
Repost resep bunda Fitri Sasmaya..sy modif dengan isian vla vanila juga resepnya bunda Fitri Sasmaya..kulitnya lebih kokoh, ngga kempes dan Anti gagal. Makasih ya bun... Mira Safitri -
Choux pastry / kue soes Choux pastry / kue soes
Kue sus berongga kopong dan kokoh... fav dirumah Bunda MARSHA -
Choux pastry / kue soes Choux pastry / kue soes
Kue soes paporit paksu, gaada bosennya kalo makan ini 😊 lansung coba yukkk Vidia khanza -
-
Choux Pastry a.k.a Kue Sus Choux Pastry a.k.a Kue Sus
Pertama kali buat, hasilnya memuaskan Lilys Septiani -
Kue Sus / Choux Pastry / Soes isi Vla Susu Kue Sus / Choux Pastry / Soes isi Vla Susu
Susah susah gampang bikinnya.. simak tips nya sekalian ya ! Selamat Mencoba Moms 🙋♀️ Dapur Regina -
Choux pastry / Kue soes Choux pastry / Kue soes
Source : tintinraynerFirst trial nyobain kue sus, not bad lah.. tp masih hrs belajar ngespuit nya lagi. Tadi aku pake loyang muffin lebih bagus sih bentuknya. Isian nya aku kasih selai bluberry & buttercream aja soalnya cuma buat setengah resep. Gak byk hasilnya jd malas buat vla lagi. widya_may -
-
Kue Soes / Choux Pastry Kue Soes / Choux Pastry
Iseng gak ada kerjaan , liat2 cookmark eh nemu resep nya mba fitri sasmaya yg uda di cookmark beberapa hari yang lalu.Pas kebetulan juga dirumah lg ada orang kerja jadi sekalian bikin.Sebenernya sih lebih tepat nya efek gak bisa istirahat. Dirumah berantakan plus brisik jadi cari kegiatan di dapur. Tya's Kitchen -
Choux Pastry / Kue Sus Choux Pastry / Kue Sus
#Pertamaperdana Tiba2 pengen makan kue sus, tapi liat resepnya rata2 butuh banyak telur.. Akhirnya nemu resep mbak Shofi H Regita yang simpel dan hemat dan berhasil dipercobaan pertama alhamdulillah, padahal liat cerita org2 soal pengalaman bikin kue sus pertama kali pada gak mulus jd takut bgt kempes huhu 😭 Annisa Aulia -
Choux Pastry (Kue Sus) Choux Pastry (Kue Sus)
COOKIES (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang) kali ini saya recook dari resep nya mbak Winda. Sudah pernah bikin kue sus juga , tapi nggak pernah tulis resep di cookpad🤭. Jadilah saya bikin ini lagi disertai langkah langkah nya.Sumber resep: Dde Winda#COOKIES_DdeWinda#COOKIES_ CocomtangRecookEkspresisayang#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#Minggu22#Kuesus Ferasty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar