Perkedel Tahu Pakcoy

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhtahu putih besar
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 5 sdmtepung Sasa ayam krispy
  5. 5 sdmtepung terigu Segitiga biru
  6. Secukupnyapakcoy. Saya pakai 3 lembar pakcoy, daunnya saja
  7. 1 butirputih telur
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyamerica
  10. Secukupnyagula pasir
  11. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek tahu sampai halus.

  2. 2

    Cuci bersih pakcoy dan iris kecil-kecil.

  3. 3

    Cincang halus bawang merah dan bawang putih.

  4. 4

    Masukkan bawang merah, bawang putih, pakcoy, tepung bumbu, tepung terigu, putih telur, garam, merica, dan gula pasir ke dalam tahu yang sudah dihaluskan.

  5. 5

    Aduk. Koreksi rasa.

  6. 6

    Bulat-bulatkan tahunya.

  7. 7

    Goreng tahu sampai kuning kecoklatan.

  8. 8

    Perkedel tahu pakcoy siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asri Sesaria
Asri Sesaria @asrisesaria
pada
Karawang
My diary about cooking and baking 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa