Nugget ayam homemade

Tyas Putri
Tyas Putri @tyaspt1

Dulu sering bgt buat nugget sampai mau dimodalin ibu buat jualan hihihi, karena kuliah jd vakum buat, lagi-lagi karena #StayAtHome menjadikan tingkat kreasi buat makanan berkembang lagi. Kembalilah buat nugget hehehe

Nugget ayam homemade

Dulu sering bgt buat nugget sampai mau dimodalin ibu buat jualan hihihi, karena kuliah jd vakum buat, lagi-lagi karena #StayAtHome menjadikan tingkat kreasi buat makanan berkembang lagi. Kembalilah buat nugget hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam (tanpa kulit&tulang)
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 1sdn tepung maizena
  4. 2 butirtelur
  5. 2 siungbawang putih
  6. secukupnyaLada
  7. secukupnyaGaram
  8. Penyedap (bisa skip sesuai selera)
  9. Margarin/minyak goreng
  10. Bahan baluran
  11. 2 buahtelur
  12. secukupnyaTepung panir/ tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Giling atau cincang ayam, boleh halus atau kasar sesuai selera.

  2. 2

    Masukan telur, tepung terigu, maizena, dan bawang putih yg sudah dihaluskan.

  3. 3

    Tambahkan garam dan lada serta penyedap secukupnya. Aduk sampai merata

  4. 4

    Masukan kedalam loyang yg telah diolesi margarin/minyak. Supaya nanti tidak menempel

  5. 5

    Kukus selama 25-30 menit dengan api sedang

  6. 6

    Setelah matang, angkat dan diamkan beberapa saat sampai dingin. Kemudian potong sesuai selera (kalo sy kotak kotak hehe)

  7. 7

    Baluri dengan telur, kemudian ke tepung panir. Ulangi minimal 2x, masukan kedalam freezer agar tepung panir menempel dengan sempurna

  8. 8

    Tunggu beberapa jam, nugget ayam siap digoreng. Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tyas Putri
Tyas Putri @tyaspt1
pada
Jangan takut mencoba, silahkan ikuti saya di instagram @dapur_tyaspt :)
Lebih banyak

Komentar (2)

Puspita Maharani
Puspita Maharani @cook_9739931
adonan segitu jadi berapa banyak bun??saya mau coba utk jual jg

Resep Serupa