2020.16 Ayam Goreng Tepung 🐓 AyamCrispy 🐓 Ayam KentuckyEggless

12 orang berencana membuat resep ini
Niaa
Niaa @cook_13396535
Surabaya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grDada Ayam, cuci bersih lalu potong2
  2. 🐓🐓Bumbu Marinasi
  3. 1 sdtGaram
  4. Merica
  5. Ketumbar
  6. 2 butirKemiri
  7. 2 siungBawang Putih
  8. 🐓🐓 Bumbu Pencelup
  9. 2 sdmTepung Bumbu
  10. 100 mlAir
  11. 🐓🐓 Adonan Kering, campur semua
  12. 2 sdmTepung Bumbu
  13. 1 sdmTepung Maizena (bisa di ganti Tepung Beras)
  14. 4 sdmTepung Terigu
  15. Merica Bubuk
  16. Ketumbar Bubuk
  17. 0.5 sdtPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan garam, bawang putih, ketumbar, merica dan kemiri..masukkan ayam..biarkan dalam bumbu marinasi sekitar 1-3jam

  2. 2

    Larutkan bumbu pencelup (tepung bumbu + air)..masukkan ke dalam wadah ayam yg di marinasi tadi...aduk rata

  3. 3

    Campur semua adonan kering, aduk rata

  4. 4

    Gulingkan ayam yg sudah di beri bumbu pencelup ke adonan kering sambil di cubit2..masukkan ke bumbu pencelup..gulingkan lagi ke adonan kering sambil di cubit2..lalu goreng dalam minyak panas..gorengnya cukup sekali balik aja

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Niaa
Niaa @cook_13396535
pada
Surabaya
Chef_nya Ayah & Azam 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳selalu belajar masak dan WAJIB bisa masak, karna suatu saat masakan Ibu lah yg akan membekas di hati anak dan akan selalu di rindukan anak 😁
Lebih banyak

Resep Serupa