Simple Chicken Rice - Nasi Ayam Anti Ribet (Rice Cooker)

Yessy Ching Fudin
Yessy Ching Fudin @cook_4476518
Kelapa Gading - Jakarta Utara

Masa karantina #dirumahaja hari ke sekian..
Waktunya makan siang tapi males masak yang ribet-ribet.. Tapi mau makan yang enakk.. Hmmm banyak maunya yaa.. Hehehehe....
Mau bikin nasi hainan / hainan chicken rice anti ribet?? Cobain resep ini deh.. Mudah bgt buatnya semuanya tinggal di cempluning dan colok ke listrik pake rice cooker.. Favorit bangey di keluarga aku dari yg masih balita sampe yang udah lansia.. Rasanya sangat otentik dan enak banget deh..
Selamat mencoba!! ^^

Simple Chicken Rice - Nasi Ayam Anti Ribet (Rice Cooker)

28 orang berencana membuat resep ini

Masa karantina #dirumahaja hari ke sekian..
Waktunya makan siang tapi males masak yang ribet-ribet.. Tapi mau makan yang enakk.. Hmmm banyak maunya yaa.. Hehehehe....
Mau bikin nasi hainan / hainan chicken rice anti ribet?? Cobain resep ini deh.. Mudah bgt buatnya semuanya tinggal di cempluning dan colok ke listrik pake rice cooker.. Favorit bangey di keluarga aku dari yg masih balita sampe yang udah lansia.. Rasanya sangat otentik dan enak banget deh..
Selamat mencoba!! ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 porsi
  1. 800 grAyam potong
  2. 8 siungBawang putih cincang
  3. 150 mlMinyak
  4. 3 cupBeras
  5. 2 cupAir
  6. Saus untuk Marinasi:
  7. 10 grJahe iris
  8. 2 sdmTepung maizena
  9. 3 sdmSaus tiram
  10. 1 sdmMinyak wijen
  11. 3 sdtGaram
  12. 1 sdtLada
  13. 1 sdmKecap asin
  14. Daun bawang iris (optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ayam menjadi kecil2. Masukan bahan untuk marinasi: saus tiram, kecap asin, garam, minyak wijen, lada, jahe iris, tepung maizena. Aduk rata, diamkan hingga 30-45 menit hingga bumbu meresap (semalaman lebih baik).

  2. 2

    Masukan 100 ml minyak kedalam penggorengan, panaskan menggunakan api sedang. Masukan bawang putih, aduk hingga berwarna kekuningan. Lalu segera angkat hingga warna kuning keemasan.

  3. 3

    Cuci bersih beras, tambahkan air. Masukan minyak bawang sebanyak 4 sdm. Lalu masukan ayam yang telah di marinasi (jangan diaduk). Nyalakan rice cooker. Tunggu hingga matang.

  4. 4

    Setelah matang, aduk rata. Tambahkan irisan daun bawang. Nasi ayam siap disajikan selagi hangat.

  5. 5

    Note: banyak nya air yg digunakan untuk masak nasi tergantung jenis beras yang kalian gunakan. Jadi takarannya, harus dikurangi dari masak nasi biasa karena ayam akan mengeluarkan air.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yessy Ching Fudin
Yessy Ching Fudin @cook_4476518
pada
Kelapa Gading - Jakarta Utara
All about Baking and Cooking..Stay tuned for new recipes..Please follow, press the love ❤ button, and share your recook photos!!^^@yessy.cf
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa