Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu kuah timlo solo
  2. 4 siungbawang putih
  3. 8 siungbawang merah
  4. 1 cmjahe
  5. 1cuil pala
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 1000 mlair kaldu ayam
  8. 1 sdmgaram
  9. 1 sdtgula pasir
  10. secukupnyaKaldu ayam serbuk (royco)
  11. 1 sdtmerica bubuk
  12. Bahan isian
  13. 1/4 kgdada ayam rebus disuwir
  14. secukupnyaJamur kuping
  15. 2 buahtelur rebus dipotong
  16. Irisankentang goreng
  17. Irisankulit sosis solo

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat kuah. Haluskan bawang merah,bawang putih,jare, garam dan merica. Tumis sampai harum dan masukkan pala

  2. 2

    Kemudian masukkan air kaldu ayam,gula dan royco secukupnya. Koreksi rasa

  3. 3

    Cara membuat kulit sosis solo : 1 buah telur, 100 gr tepung terigu, air 300 ml, 2 sdm minyak goreng dan 1 sdm kaldu royco. Masak adonan kulit dengan teflon. Setelah dingin, lipat kulit sosis solo menggulung. Kemudian goreng di minyak panas.

  4. 4

    Sajikan timlo solo dengan bahan pelengkap : telur, ayam suwir, jamur kuping, kentang goreng dan irisan kulit sosis solo. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Andriani
Nurul Andriani @cook_12392838
pada
Semarang
Istri yang sedang berusaha menjadi koki terbaik untuk keluarga kecilnya. ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa