Mpek mpek Dos empuk enak

Nadya Laila Sari
Nadya Laila Sari @cook_nadya0710
Salatiga, Jawa Tengah

Karena lagi di rumah aja pengen kayaknya bikin yang seger seger akhirnya bikin mpek mpek dos ini moms yuks langsung di eksekusi

Mpek mpek Dos empuk enak

Karena lagi di rumah aja pengen kayaknya bikin yang seger seger akhirnya bikin mpek mpek dos ini moms yuks langsung di eksekusi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan biang
  2. 400 mlair
  3. 200 grtepung terigu
  4. 3-4 sdtgaram
  5. 1/2 sdtgula
  6. bahan adonan
  7. 400 grtepung sagu tani
  8. 3 butirtelur
  9. 5 siungbawang putih (haluskan)
  10. bahan Isian
  11. 2 butirtelur
  12. secukupnyagaram
  13. bahan cuko
  14. 500 mlair
  15. 200 grgula jawa
  16. 30 grasam jawa / cuka
  17. 50 grgula pasir
  18. 2 siungbawang putih haluskan
  19. cabai haluskan
  20. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan biang, ketika sudah tercampur nyalakan api. Aduk hingga menggumpal. Sisihkan tunggu hangat

  2. 2

    Setelah hangat, masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan dan 3 butir telur satu persatu sambil di campur. Setelah tercampur masukkan sedikit demi sedikit tepung sagu. Campur hingga merata

  3. 3

    Setelah itu adonan siap di bentuk. Kapal selam, adaan, lenjer dll. Hati- hati saat membuat kapal selam ya moms karena bisa bocor

  4. 4

    Masukkan semua adonan yang sudah dibentuk ke dalam air mendidih yang diberi sedikit minyak. Tanda adonan matang adalah jika sudah mengambang

  5. 5

    Buat cuko : masukkan semua bahan masak hingga mendidih. Saring cuko

  6. 6

    Goreng mpek mpek yang sudah jadi, sajikan dengan cuko dan irisan mentimun...selamat mencoba moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nadya Laila Sari
Nadya Laila Sari @cook_nadya0710
pada
Salatiga, Jawa Tengah
sama-sama belajar masak yuks moms 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa