Mpek mpek Dos
Dulu banget pernah buat mpek2 ikan tenggiri sayangnya gagal setelah itu kapok sayang ikannya dan bahan2 lain gak bisa kemakan. Kemaren pagi liat fbnya Farah Q, jadi agak pede untuk buat. Mamahnya nguleni dengan ulet dan kayaknya gampang. Alhamdulillah jadi dan anak makan langsung 4 potong hehe
Mpek mpek Dos
Dulu banget pernah buat mpek2 ikan tenggiri sayangnya gagal setelah itu kapok sayang ikannya dan bahan2 lain gak bisa kemakan. Kemaren pagi liat fbnya Farah Q, jadi agak pede untuk buat. Mamahnya nguleni dengan ulet dan kayaknya gampang. Alhamdulillah jadi dan anak makan langsung 4 potong hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk2 tepung terigu, tepung beras, knorr, garam dan bawang putih bubuk. Masukkan air panas sedikit lalu aduk hingga tidak bergerinjil, tambahkan 1 sdm minyak goreng, aduk lagi.
- 2
Tambahkan 1 butir telor dan aduk hingga rata
- 3
Masukkan tepung tani sedikit2 dan uleni hingga kalis dan tidak menempel ditangan
- 4
Buat bulatan dan masukkan telor yg telah dikocok dg garpu hingga 1/3 ruang. Tutup rapat agar tidak bocor
- 5
Rebus air dan tambahkan 1 sdm minyak goreng. Air mendidih masukkan beberapa mpek2 dan rebus hingga matang
- 6
Setelah matang tiriskan dan goreng sesuai selera. Gak digoreng jg bisa
- 7
Rebus 500ml air dengan 5 keping gula jawa, asam jawa, bawang putih parut dan rawit masak dengan api kecil hingga air susut. Beri garam lalu saring
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar