Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning

Ikan kembung selain dibalado enak juga dipepes...walopun cara bikinnya agak ribet karna musti nyusun daun2an di daun pisang, haha...tapi karna bikinnya dibantuin sama org tersayang, jadi fun aja dan gak berasa capeknya...dimakan sama nasi anget dan sambel MasyaAllah pasti bikin nambah 😍
#dirumahaja
Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning
Ikan kembung selain dibalado enak juga dipepes...walopun cara bikinnya agak ribet karna musti nyusun daun2an di daun pisang, haha...tapi karna bikinnya dibantuin sama org tersayang, jadi fun aja dan gak berasa capeknya...dimakan sama nasi anget dan sambel MasyaAllah pasti bikin nambah 😍
#dirumahaja
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan, bersihkan bagian dalam dan kotorannya, kerat2 bagian badannya. Lumuri dengan air jeruk nipis+garam, diamkan di kulkas 3-4 jam.
- 2
Buat bumbu halus (bisa diulek kasar atau diblender, cabai boleh dicampur atau dipisah sesuai selera), lalu sisihkan.
- 3
Lumuri seluruh permukaan ikan dengan bumbu halus sampai merata dan masukkan bumbu sampai ke dlm ikannya, diamkan sekitar 1 jam agar bumbu meresap.
- 4
Bersihkan daun pisang, susun ikan yg sudah dibumbui di dlm daun pisang, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, jahe geprek, cabai merah iris dan cabai rawit, lalu tutup dan bungkus rapi.
- 5
Kukus dengan api sedang selama 50 menit, angkat dan sajikan selagi hangat.
Resep Serupa
-
Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning
Bikin pepes ikan kembung, permintaannya paksu karena dah lama ga bikin pepes ikan🤗Source : resep masakan kreatif#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#kampungramadan Diana Nurjanah -
Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning
Cooksnap : @heningdy#DiRumahAja#DiRumahAta#ResepDiRumahAta#ResepPepesIkanKembungBumbuKuning#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadIndonesia #dirumahata -
Pepes ikan kembung bumbu kuning Pepes ikan kembung bumbu kuning
Bosen digoreng-goreng, ikan kembung enak juga dipepes...Bunda
-
Pepes ikan kembung bumbu kuning Pepes ikan kembung bumbu kuning
Lagi males masak yang ribet ? Bisa nih dicoba pepes ikan kembung .. Mudah .. Enak dan lagi suami suka banget makan pepes apalagi pake nasi anget 😂upss maaf lagi puasa bundBisa jadi menu buat buka puasa nih bund#SiapRamadhan#SayangSuami Eli Septiana -
-
-
Pepes Ikan Bumbu Kuning Pepes Ikan Bumbu Kuning
Kemarin pas ke pasar dan lagi milih2 ikan di penjual ikan, ada ibu di samping saya beli ikan yang saya ga tau namanya, saya tanya ke ibu itu "itu ikan apa bu?" kata si ibu "kalau orang sini nyebutnya ikan gere tapi kalau nama nasional nya ga tau😁". Karena penasaran akhirnya saya ikut2an beli. Berdasarkan informasi si ibu katanya ikan ini biasa di goreng aja atau di pepes. Cusss lah sampai rumah langsung beraksi bikin pepes. raneemaharani -
Pepes Ikan Keting Bumbu Kuning Pepes Ikan Keting Bumbu Kuning
Ibu penjual sayur bilang ini ikan patin, tapi ibunda dan pak misua bilang ini keting. Haha. Jadi, saya ganti saja judulnya ya.Saya cooksnap resep Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning dari Mbak @Alodia_Kitchen , maka judulnya pun berubah ya. 😄Kebetulan seminggu ini #CookpadCommunity_Surabaya ditemani Mbak Vey mengenal lebih jauh kuliner Kalimantan Selatan. Banyak yang saya pengen cooksnap, tapi akhirnya semampunya saja ya.. Yang penting semoga semakin mempererat silaturahmi ya Mbak Vey dan kawan2 Cookpad Kalsel... 💕💕💕#CoboyWani #Cooksnap #CoboyNgaco#CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita#Ngaco_KulinerKalSel #CoboyCooksnap #rekreasi_kalsel Happy Endahsa (Happy End) -
Pepes Bumbu Kuning Ikan Kembung Pepes Bumbu Kuning Ikan Kembung
Tadinya bingung mau bikin menu buka puasa yg sekaligus buat sahur akhirnya terselamatkan dgn si kembung yg montok buat dipepes 🤭 Mami Luna -
Pepes Ikan Gabus Bumbu Kuning Pepes Ikan Gabus Bumbu Kuning
Suami pasca OP saya anjurkan perbanyak makan ikan gabus biar cepat pulih jahitannya.Tapi kata ibu dulu, bagusnya dipepes atau direbus. Jadi kali ini saya bikinin pepes aja.#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo#MasakItuSaya#GenkPejuangDapur Dapur ala mama jasmine -
Pepes Ikan Mujair Bumbu Kuning Pepes Ikan Mujair Bumbu Kuning
Ketika rajin di dapur semua dibikin aja. Masya Allah ini enak banget. Auto abis nasi semejik 😍#cookpadcommunity_palembang#generasiaprontis#balonchallenge#wongkito_tahunnago#keberuntungantahunnaga Uci Mandasari -
Pepes Ikan Kembung Bumbu Kemiri Pepes Ikan Kembung Bumbu Kemiri
بسم الله...Kangen pepes bikinan mbah,, sebenernya pepes ini pake ikan pindang salem. Berhubung ga pernah liat orang jual ikan pindang salem,akhirnya pake ikan kembung..Daaaaan... الحمدللهRasanya 11-12 sama bikinan mbahku 💕👍Ummu Uwais
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar