Steak Tempe (Plant Based)

Cara Membuat
- 1
Potong2 tempe lalu kukus tempe sebentar saja, sekitar 10 menit.
- 2
Taruh di wadah bersih kemudian hancurkan dengan ulekkan / lainnya sampai tempe hancur dan lembut.
- 3
Tambahkan bawang merah, bawang putih, garam, totole, merica dan jinten. Aduk sampai rata.
- 4
Buat bulat pipih dengan cetakan atau manual dengan menggunakan tangan. (Karena tdk menggunakan tepung, maka adonan agak sedikit mudah hancur, maka hati-hati ya)
- 5
Lalu panggang sekitar 20 - 25 menit dgn suhu 200°C.
- 6
Sambil menunggu, siapkan bahan2 saus. Tumis bawang putih sampai kecoklatan. Lalu masukkan jamur, tunggu sampai mulai kecoklatan.
- 7
Masukan bahan-bahan lainnya menjadi satu, cicipi sampai pas rasanya. Lalu masukkan tepung maizena yg sdh diberi air untuk mengentalkan. Aduk sampai kental.
- 8
Sajikan steak yg sudah matang dengan saus. Boleh tambahkan sayur atau kentang sesuai kreasi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Steak Tempe (Vegetarian Steak) Steak Tempe (Vegetarian Steak)
Steak enak bahan gampang banget dicari bisa dibuat di rumah, sehat banget. Anindya Dessi W -
Steak Tempe (Vegetarian Steak) Steak Tempe (Vegetarian Steak)
Bismillah. Assalamu'alaikum mak gaeeess.. Haii haiii..Menjawab challenge dari mamah #SerbaSerbiProtein dan komjak #CookpadCommunity_Jakarta #Busway_TempeTahuMancanegara untuk membuat Tempe dan tahu ala mancanegara.Biasanya kita buat steak ITU dari daging sapi, ayam / ikan.. Tapi pada kesempatan INI mamake buat pakai Tempe 😁👏 yang mana protein nabati hewani ITU sama pentingnya #Simakkke #PejuangGoldenBatikApron d #Week33 dengan #VegetarianSteak lengkap dengan saus barbeque Dan mashed potato 😋Sesuai dengan busway yaitu budgetnya sesuai tidak boleh lebih dari 30.000.Berikut perincianya :- Tempe = Rp. 5.000- Telur = Rp. 2.000- Bahan lain = Rp. 6.000- Sayuran = Rp. 4.000- Nori = Rp. 2.000___________________________Total = Rp. 19.000Source : @ B.D. Thania Simakke -
Steak Tempe Vegan Steak Tempe Vegan
Sbenerny bosen cm bikin tempe goreng biasa pengen punya cara unik kira kira biar doyan bgt makan tempe akhirnya aku bikin steak tempe enak bgt ternyt rasanya kyk daging hehe .Kalian bisa lihat tutorial lebih mudahnya di akun ig @Riscooking #GoldenApron Riscooking -
Steak Tempe Vegan Steak Tempe Vegan
untuk para pecinta per vegan an, semoga ini bisa membantu yaakarena lebih baik masak dari pada jajan#repotinaja #tempe #steaktempe #vegan #steakvegan #steak Fafalifa -
-
Steak Tempe Vegetarian Steak Tempe Vegetarian
Ini ennnaaaakk bgtt, bisa jadi rebutan nih klo masak ini 💕#SiapRamadan Sophie Swadeshi -
Steak Tempe (Vegetarian Friendly) Steak Tempe (Vegetarian Friendly)
Inspired by Dims the Meat Guy's recipe: https://vt.tiktok.com/ZSJ8Y2eHC/except I made some adjustment (anak kost BIASALAH) Mingri -
Steak Tempe Steak Tempe
14 April 2019.....steak tempe ini recook resepnya mba Indri, yang resepnya keluar di arisan recook clover minggu ini....sebenarnya resep yang di arisankan bola bola tape, karena saya sedang mengurangi makanan manis akhirnya pilih resep steak tempe ini....ternyata rasanya enak dan Alhamdulillah anak anak makannya habis😍Source: Indri Wahyuningsih#arisanrecook#arisanrecookclover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_surabaya#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Steak Tempe Steak Tempe
Selain #MurahMeriah, ini juga pernah saya gunakan untuk challenge #SiapRamadan nih. Baiklah, ini resep modifikasi saat lagi low budget. Resep aslinya berasal dari account instagram Yackikuka namun ada beberapa bahan yang saya modifikasi dan sesuaikan dengan selera keluarga saya. Love Scavenger -
Steak Tempe Steak Tempe
14 June 2021Masih ada sisa tempe,enaknya di bikin apa ya...lagi cari ide,ketemu sama mba @vita_el_tari , dibikin steak. Yuk..langsung dieksekusi aja,tadinya sy mau di bentuk lucu gitu,tapi pas mau di grill di Teflon,gambarnya jadi amburadul,cuman dapat 2 buah yang bagus,sisanya di bentuk bulat gitu...🤪 Tapi soal rasa,enak dan lembut. Terima kasih ya mba ..Source by @vita_el_tari#DirumahAja##ResepRumahan# Anita Permatasari -
Steak Tempe (vegetarian food) Steak Tempe (vegetarian food)
karena daging muaaaahaaaallll (biasa, ibu ibu emang paling sensi kalo masalah harga hihihi 😁) tapi pengen makan steak, jadilah dibikin ini. murce marice.... cusss bikin!! 💋 B. D. Ayu Tania -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar