Gurameh Kecap Pedas

Dela Permana
Dela Permana @cook_13315051
Cilacap

Kalo bosan dengan varian gurameh goreng, boleh banget nih bun guramehnya dimasak kecap pedas🤤

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorgurameh ukuran sedang (potong 3 bagian)
  2. 2cabe merah besar
  3. 1cabe ijo besar
  4. 4cabe rawit
  5. 2bawang merah (iris tipis)
  6. 1bawang putih (iris tipis)
  7. 1 sdmKecap manis
  8. 1/2 sdmKecap asin
  9. 1/2 sdmSaos tiram
  10. 50 mlAir
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng gurameh hingga kering.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bamer, baput hingga berbau harum, lalu masukkan semua cabe.

  3. 3

    Tambahkan kecap manis, kecap asin dan saus tiram, lalu masukkan air, tunggu hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan gurameh goreng, tumis hingga bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa. Jika kurang gurih/asin bisa ditambah penyedap rasa/garam secukupnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dela Permana
Dela Permana @cook_13315051
pada
Cilacap
IG : @delanutpengen pinter masak kaya ibu❤
Lebih banyak

Resep Serupa