Martabak Manis Teflon

Dwi Mulia
Dwi Mulia @cook_15623508
Kabupaten Bogor

Kreasi masih dalam rangka #dirumahaja 😁

Martabak Manis Teflon

Kreasi masih dalam rangka #dirumahaja 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan adonan:
  2. 250 grtepung terigu pro sedang
  3. 300 mlsusu cair
  4. 1 butirtelur
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1 sdtbaking soda
  9. 1 sdmvanilla essence / vanili
  10. Bahan topping:
  11. secukupnyaMargarin
  12. secukupnyaCoklat meises
  13. secukupnyaWijen
  14. secukupnyaKeju
  15. secukupnyaKental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, tuang terigu, gula, garam, baking powder, vanila, aduk rata. Lalu masukkan telur dan susu, aduk rata

  2. 2

    Jika sudah merata. Tutup adonan dengen plastik wrap atau kain. Diamkam selama 1 jam

  3. 3

    Jika sudah 1 jam, buka tutup dan lihat apakah ada gelembung2 kecil. Jika iya, maka adonan jadi. Lalu tambahkan baking soda, aduk rata, pindahkan ke dalam wadah lain agar mudah dituang di atas teflon

  4. 4

    Siapkan teflon, beri 1 tetes minyak lalu ratakan dengan tisu. Tunggu hingga teflon panas, lalu masukkan adonan martabak, ratakan lalu tutup

  5. 5

    Jika sudah setengah matang akan timbul gelembung kecil lalu beri taburan gula pasir, tutup lagi hingga matang

  6. 6

    Siapkan wadah untuk martabaknya, lalu olesi dengan margarin, beri topping di atasnya sesuai selera.

  7. 7

    Lipat adonan, olesi dengan margarin lagi. Potong sesuai selera. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwi Mulia
Dwi Mulia @cook_15623508
pada
Kabupaten Bogor
A happy girl who loves cooking 💜
Lebih banyak

Komentar (11)

Desi Rianti
Desi Rianti @deirianti_kitchen
adonannya klo tidak langsung dimasak ga papa??

Resep Serupa