Sop Ayam ala #AnakKost
Resep #PerdanaPertama karena #StayAtHome plus #AnakKost warung makan banyak yg tutup dan alat-alat masak juga terbatas.
Jadilah sop ayam ala kampung hanya dengan #RiceCooker.
Semoga bermanfaat yah #WeAreMasakTogether ❤️
Sop Ayam ala #AnakKost
Resep #PerdanaPertama karena #StayAtHome plus #AnakKost warung makan banyak yg tutup dan alat-alat masak juga terbatas.
Jadilah sop ayam ala kampung hanya dengan #RiceCooker.
Semoga bermanfaat yah #WeAreMasakTogether ❤️
Cara Membuat
- 1
Rebus Ayam Potong didalam Rice Cooker, disini saya menggunakan ayam bagian paha atas dan paha bawah. Untuk rebusan pertama usahakan air sampai menutupi seluruh bagian ayam. Rebus hingga setengah matang lalu ganti air rebusan dengan air matang dan rebus lagi hingga matang, untuk rebusan kedua lbh bagus jika langsung menggunakan air panas krn proses ny akan lbh cepat. Air yg diperlukan secukupnya saja, kira2 3/4 dr ukuran air rebusan yg pertama.
- 2
Setelah matang pindahkan ayam beserta air rebusan ke dalam wadah lain. Air rebusan terakhir ini akan digunakan sebagai kaldu alami pada kuah sop nantinya.
- 3
Panaskan minyak di Rice Cooker, tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum. Untuk bawang merah dan bawang putih dapat digunakan sesuai selera krn saya kurang suka bawang putih jd cuma pakai 2 ajah hehe. Setelah wangi masukkan irisan cabai rawit, utk cabai juga sesuai selera, krn saya pecinta makanan pedas jd saya pake banyak cabai dan cengkeh sebagai penambah kesan pedas.
- 4
Setelah bumbu tumisan wangi, masukkan air kaldu bekas rebusan ayam yg telah dipisahkan tadi. Rebus wortel sebagai yg pertama, setelah setengah matang masukan kentang dan tunggu hingga matang.
- 5
Sambil menunggu sayuran matang, masukkan rempah-rempah yg telah disiapkan. Cengkeh, bunga lawang dan kayu manis. Masukkan juga penyedap rasa, disini saya menggunakan sajiku bumbu sop. Jangan lupa untuk cek rasa sesuai selera.
- 6
Setelah sayuran matang, masukkan ayam dan tunggu sebentar.
- 7
Setelah sop siap untuk dihidangkan, masukkan potongan tomat dan daun sop. Tomat dan daun sop tidak perlu dimasak terlalu lama, nanti bisa benyek sopnya jd aneh 😬😬
- 8
Sebelum dihidangkan dapat di tambahkan bawang goreng, step ini bisa di-skip sih, sesuai selera ajah yahh bukibukkkk ☺️☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Ayam Ala Anak Kost Sop Ayam Ala Anak Kost
Berhubung kangen kampung halaman, berinisiatif gw bikin sop ini,..selamat mencoba.
-
-
Sayur Sop Ayam Ala Anak Kostan Sayur Sop Ayam Ala Anak Kostan
Simpel banget, anak kostan juga bisa makan sehat dan enak
-
Sop Ayam Anak Kos Sop Ayam Anak Kos
Kangen sayur sop pake ayam, krna kalo dirumah masak sop ngga pake ayam krna ayahku gasuka kalo sop dicampurin ayam. Hehehe
-
-
Sop Ayam Anak Sop Ayam Anak
Anakku lagi batuk dan pilek..selalu muntah pas makan..searching di google sop ayam bisa meredakan batuk..bisa dicoba resepnya yuks semoga anakku doyan makannya dan ga dimuntahin
-
Sayur sop ayam ala anak kost Sayur sop ayam ala anak kost
Lagi pengin banget sop ayam aja jadi bikin dehhh wkwk
-
Sop Ayam Sop Ayam
Anak susah makan, yang ribut Mamanya. Tapi, emang anak-anak suka masakan berkuah seperti Sop. Nah, kebetulan, kemarin waktu Mbak saya ke Jogja, saya jamu dengan Sop Ayam ala Mama Mertua. Entah deh, resep-resep dari Mama Mertua emang cocok banget di lidah siapapun, termasuk saya dan keluarga dari pihak saya.Sop Ayam ala Mama Mertua, kaya akan rempah. Sedangkan, Sop Jawa hanya terdiri dari Lada, Bawang Putih, Bawang Merah, dan Garam. Bedanya, Sop Ayam ala Mama Mertua pake bahan tambahan berupa bihun. Sedangkan Sop Jawa hanya berisi Kobis, Daun Bawang, Wortel, dan Ayam, Bakso, Telur Puyuh, atau Tetelan Daging Sapi.Sepulang dari Jogja, Mbak minta resep Sop Ayam. Setelah dicoba, Nadya sampai tambah-tambah lho, katanya, "Enak Ma!" Bahagia banget dong, akhirnya keponakan yang susah makan, bisa lahap makan dan nambah porsi karena enak. Hihihi.Nah, barangkali, ada Ibu-ibu yang bingung mau masak apa hari ini, Sop Ayam bisa menjadi pilihan menu favorit untuk keluarga.
-
Sop Ayam Sop Ayam
Bismillah....Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.Hari ini masak apa momies? Masak sop aja yuk, simpel dan seger 😁. Kalau saya sukanya sop ayam yg bagian tulang, tp kalau momies suka bagian dagingnya bisa dimasukkan juga ya. Yg penting potong kecil2 dulu biar matang merata. 🤗 Langsung yukk....#Sopayam #supayam #cookpad #cookpad_community #chickensoup
-
Sop Soun Ayam Suir ala Anak Kos Sop Soun Ayam Suir ala Anak Kos
#5resepterbaruku Subuh tadi gabisa tidur lagi jadinya masak ajaa. Liat di kulkas masih ada Soun sisa ketoprak dadakan kemarin, inisiatif deh masak Sop Soun Ayam Suir. Ini resep ala anak kos banget jadi pake bahan seadanya wkwkwk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar