Lumpia Tahu Kornet

Weni Setiawati
Weni Setiawati @Wenilicious
Bekasi

Mau masak tahu yang agak beda, tapi ga mau ribet. Cobain bikin lumpia tahu deh. Kriuk diluar, lembut di dalam. Yumm!

Lumpia Tahu Kornet

Mau masak tahu yang agak beda, tapi ga mau ribet. Cobain bikin lumpia tahu deh. Kriuk diluar, lembut di dalam. Yumm!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. Kulit lumpia
  2. 1 buahtahu ukuran 10cmx10cm
  3. 100 gramKornet sapi
  4. 2 helaiDaun bawang
  5. 1 sdtmerica halus
  6. Secukupnyagaram halus
  7. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  8. 1 buahTelur ayam
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. Bumbu halus:
  11. 4 butirbawang merah
  12. 3 butirbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah dan bawang putih. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan mangkok. Masukkan tahu dan lumatkan. Kemudian masukkan kornet, bumbu halus, merica, garam, kaldu bubuk, daun bawang yang sudah diiris tipis dan telur. Aduk hingga merata.

  3. 3

    Siapka kulit lumpia, masukkan adonan tahu kira-kira 1,5 sendok makan. Lipat seperti melipat risol. Tarik ujung kanan dan kiri, kemudian bagian atasnya. Di bagian bawah, beri sedikit telur untuk merekatkan. Gulung rapi.

  4. 4

    Siapkan minyak panas. Goreng lumpia tahu hingga kecoklatan. Tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Weni Setiawati
Weni Setiawati @Wenilicious
pada
Bekasi
Just an ordinary mom and wife who cook with love ❤
Lebih banyak

Komentar (2)

Yscook
Yscook @cook_11968343
MAaf rasanya kurang,, dalamnya ga matang, padahal dengan api kecil ,dan lama

Resep Serupa