Baso Ayam (Bakso Homemade)
Cara Membuat
- 1
Masukkan daging ayam giling ke dalam wadah, campurkan tepung kanji, telur ayam, merica bubuk, garam, bawang putih yang telah dihaluskan, dan bawang merah goreng
- 2
Uleni dengan tangan atau bisa menggunakan alat sampai semua tercampur sempurna
- 3
Jika adonan masih lembek dan sulit dibentuk, maka tambahkan es batu sedikit demi sedikit sampai dirasa adonan bisa dibentuk
- 4
Rebus air dalam panci sampai mendidih. Ambil adonan daging dengan tangan, lalu bentuk bulat baik dengan kedua tangan atau dengan satu tangan ditekan hingga adonan keluar melalui jari telunjuk dan jempol
- 5
Masukkan adonan yang telah terbentuk ke dalam air panas. Lanjutkan hingga semua adonan habis. Rebus sampai bakso mengapung, kemudian angkat dan tiriskan airnya
- 6
Selanjutnya adalah pembuatan kuah. Panaskan air secukupnya, kemudian bumbui dengan daun bawang, bawang merah goreng, bawah putih goreng, garam, sedikit gula, dan merica
- 7
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Baso Ayam Homemade Baso Ayam Homemade
Mau bikinin si kecil camilan yang sehat dan enak, yauda kepikiran buat baso aja karena si kecil juga doyan banget 🥰...#TiketMasukGoldenApron3
-
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
ada ayam di freezer, dibuat bakso buat stok sewaktu² buat campuran bikin sop atau sayur lainnya.Abaikan bentuknya ya, emang dari dulu kalo buat bakso bentuknya abstrak gapernah bisa bulat cantik🤣Gilingnya 3 tahap ya, biar lembut dan kenyal.Source : @umma_recipes#kopijos#PejuangGoldenBatikApron#Selaluistimewa#cookpadcommunity_Yogyakarta
-
Bakso ayam homemade Bakso ayam homemade
Difreezer kebetulan ada sisa ayam fillet jadideh bikin bakso ayam... Baksonya kenyal enak dan tentunya aman yah 😁
-
Baso Ayam Homemade Baso Ayam Homemade
Baru nyoba buat baso ayam ini untuk pertama kali,,daaaan waaaaoooww berhasil,,senangnya aku,,hasilnya pun enakResep By @siuva_6380059 dan Rani Safitri#agustus#2021#masakseru#basoayam#GenkPeda#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_CameliaSiuVa#HappyCooking
-
Baso Ayam Homemade Baso Ayam Homemade
#MenuSehatAnak#cookpadcommunityBikin sendiri gegara tiap ke tuksay mau beli baso ayam ga ada muluk. Sementara anak2 udh nagih dibikinin baso bakar.. Ya wis.. Karena emak nya gabung di grup masak, masa iya ga bisa bikin sendiri. Enak malah, bisa pakai bahan2 pilihan, dan bisa dibikin tanpa tambahan MSG.. Udh gitu jadinya buanyakk bgt.. Mayan buat isi2 frezzer..Berbekal resep seinget2 nya pas dulu kerja di pabrik baso.. Jadilah baso ayam ala mimi..
-
-
-
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
Lagi lagi karena anak.Kalau sudah jadi ibu, dikit dikit buat anak melulu ya.Ceritanya biar ga jajan bakso terus. Ga beli bakso frozen juga yg banyak sekali bahan tambahan ini itu.Bikin sendiri lebih hemat dan sehat juga.Ini resep bakso terenak yang pernah saya buat.Kenyal dan empuknya pas.Premium banget rasanya.Besok2 mau coba di mix pakai daging sapi biar makin enak.Bisa di stock jadi frozen food juga.Jadi sekali bikin langsung banyakan. Biar cuciannya sekalian 😄.Harus banget dicobain.
-
Bakso ayam homemade Bakso ayam homemade
Sama yg kuah" itu ank" g pernah ada bosenya. Dari pda beli g tentu enak n g tau jga bahan" nya mending buat sndri. Sudah pasti sehat enak. Memang butuh kesabaran krna prosesnya agak ribet tpi akn sebanding dgn hasilnya n ank" n suami suka serta makan lahap itu kepuasan buat saya. Yg mau coba yuk simak bahan" nya. #5resepterbaruku
-
Bakso Ayam (Homemade) Bakso Ayam (Homemade)
Entah kenapa, kamis kemarin lagi pingin banget makan bakso, tapi setiap hari kamis, warung bakso langganan libur. Gak keabisan akal, filet ayam pun dieksekusi.. Resep ini hasil belajar dari teman yang bakulan bakso.. Alhamdulillah, rasanya cocok, dan bisa jadi stok, tinggal disimpan di thinwal lalu disimpan dalam freezer.. Buat paranti..#FrozenFood#PilihMasakBarengAnak#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Tangerang
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar