Bakso ayam homemade
Sama yg kuah" itu ank" g pernah ada bosenya. Dari pda beli g tentu enak n g tau jga bahan" nya mending buat sndri. Sudah pasti sehat enak. Memang butuh kesabaran krna prosesnya agak ribet tpi akn sebanding dgn hasilnya n ank" n suami suka serta makan lahap itu kepuasan buat saya. Yg mau coba yuk simak bahan" nya. #5resepterbaruku
Bakso ayam homemade
Sama yg kuah" itu ank" g pernah ada bosenya. Dari pda beli g tentu enak n g tau jga bahan" nya mending buat sndri. Sudah pasti sehat enak. Memang butuh kesabaran krna prosesnya agak ribet tpi akn sebanding dgn hasilnya n ank" n suami suka serta makan lahap itu kepuasan buat saya. Yg mau coba yuk simak bahan" nya. #5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Putong kecil ayam. Masukkan ke food procesor atau blender saya pki coper. Masukkan juga semua bahan kecuali tepung sagu.
- 2
Proses setengah lembut. Matikan masukkan tepung sagu proses lagi sampai halus.
- 3
Didihkan air. Setelah mendidih matikan kompor. Bentuk bakso dengan menekan n mengeluarkan dri selah antara telunjuk n ibu jari. Ambil dgn sendok
- 4
Sabar memang agak lengket. Tpi percayalah usaha tak akan menghianati hasil
- 5
Setelah semua adonan habis baru nyalakan api n didihkan dgn api sedang kurleb 3 menit saja.
- 6
Angkat n masukkan ke dalam air es beri es batu juga. Setelah 2 menit angkat n tiriskan
- 7
Asli kres" enak sekali
- 8
Untuk kuah setelah mendidih masukkan tulang ayam. Bawang putih yg di geprek serta daun bawang n sledri yg di ikat.
- 9
Bumbui garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir n merica bubuk jgn lupa koreksi rasa.
- 10
Siapkan bahan pelengkap. Seperti tahu pong, mie telur, bihun, sawi yg sudah di rebus bawang merah goreng sambal, daun sledri n kecap.
- 11
Tata di dalam mangkok. N siram dgn kuah panas.
- 12
Selamat mencoba semoga bermanfaat
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar