مواد لازم

  1. 3 عددتخم مرغ
  2. 175 گرم معادل سه چهارم پیمانهروغن مایع
  3. 150 گرم تقریبا سه چهارم پیمانهماست
  4. 200 گرم معادل یک پیمانهشکر
  5. 300 گرم معادل دو پیمانهآرد سفید
  6. 4 گرم معادل 1 ق چبیکینگ پودر
  7. 1/4 ق غجوش شیرین
  8. 1 ق چپودر هل
  9. 1 ق غگلاب
  10. 1 ق غعسل

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا تخم مرغ و شکر رو ۵ دقیقه هم میزنیم تا به رنگ کرم دربیاد. (دقیقه سوم یک ق غ عسل رو بهش اضافه میکنیم)

  2. 2

    روغن و ماست و گلاب رو با قاشق هم میزنیم بعد به مخلوط بالا اضافه میکنیم و با لیسه هم میزنیم (دیگه نیاز به همزن برقی نیست)

  3. 3

    آرد و بیکینگ پودر و جوش شیرین و هل رو با هم مخلوط کرده و سه بار الک کرده و به مخلوط اضافه کنید و با لیسه هم میزنیم تا یکنواخت بشه و تا دوسوم داخل قالب مخصوص ریخته و با چاقوی چرب روی اون رو علامت + میزاریم.

  4. 4

    قالب رو داخل فر که از قبل ۱۵ دقیقه در دمای ۲۰۰ درجه پیش گرمایش دادیم به مدت یه ربع میزاریم و بعد یه ربع در دمای ۱۸۰ درجه میزاریم آماده تناول بشه 😉😁

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Ali 110_p
Ali 110_p @ali110
در
مشهد
دم همه ی عاشقای آشپزی و شیرینی پزی گرم
بیشتر

نظرات (8)

KIANA
KIANA @KIANA_COOK
نوش جان..ولی ببینید دلیل اینکه این پست وپست قبلیتون روی کارترک خورده چیه.بنظرمن دمابالابوده

دستورهای مشابه