باكيط معمر

Mariam Lachhab
Mariam Lachhab @cook_19870212

نبقاو ف ديورنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 حباتجزر محكوك رقيق
  2. 2 حباتبصل مفروم
  3. صدر دجاج مكعبات صغيرة
  4. كزبر ومعدنوس
  5. زيت زيتون
  6. توابل:
  7. ملح
  8. توم بودرة
  9. سكنجبير
  10. تحميرة
  11. خرقوم
  12. ابزار
  13. كمون
  14. فرماج احمر محكوك
  15. العجين
  16. ½ كيلودقيق
  17. ملعقة صغيرةملح
  18. ملعقة صغيرةسكر حبيبات
  19. ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  20. ساشي خميرة حلويات
  21. ماء دافئ لخلط العجين

الخطوات

  1. 1

    في مقلات نضيف البصل المفروض ونضيف له نصف كاس زيت الزيتون بعدها التوابل نحرك جيدا حتى يذبل البصل بعدها نضيف صدر الدجاج ونحرك تم الجزر والكزبرة حتى تما الجبن الأحمر ونترك الحشوة جانبا حتى تبرد تماما

  2. 2

    بالنسبة للعجين في إناء نخلط الدقيق مع السكر و الخميرة الفورية والملح وخميرةالحلويات بماء دافئ ونترك العجين 10 دقائق ليختمر

  3. 3

    بعد اختمار العجين نشكله كويرات صغيرة ونبصطها بشكل طولي ونضيف الحشوة في الوسط ونلف عليها العجين جيدا ونضعها على صفحة الفرن ونقوم بدهن الباكيك ببيضة وتشريحه بالسكين وندخلها فرن ساخن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mariam Lachhab
Mariam Lachhab @cook_19870212
نُشرت في