Ikan Peda Bakar Teflon

Ayu Agustina
Ayu Agustina @byayukitchen
Banjarmasin, Kalimantan selatan

Kangen makan di idah 😂😂 akhirnya nemu juga resep yang pas sama lidah saya, resep punya mba Ayu Rianita 😍😍 mudah dan gampang membuatnya, makasih yaa mba 🤗 selalu pakai resep ini kalo bakaran mah, namun gak sempet mulu dipost 😁 #DiRumahAja #CookpadCommunityBanjarmasin #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin

Ikan Peda Bakar Teflon

Kangen makan di idah 😂😂 akhirnya nemu juga resep yang pas sama lidah saya, resep punya mba Ayu Rianita 😍😍 mudah dan gampang membuatnya, makasih yaa mba 🤗 selalu pakai resep ini kalo bakaran mah, namun gak sempet mulu dipost 😁 #DiRumahAja #CookpadCommunityBanjarmasin #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 potong
  1. 2 ekorIkan Peda
  2. 1 sdmKecap
  3. SecukupnyaGaram
  4. SecukupnyaGula Merah
  5. SecukupnyaMinyak
  6. Bumbu yang dihaluskan
  7. 3 siungBawang Putih
  8. 2 siungBawang Merah
  9. 1/2 ruasJahe
  10. 1/2 ruasKunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan peda, lumuri perasan jeruk nipis dan sejumput garam dan setelah itu cuci bersih

  2. 2

    Ulek semua bumbu halus

  3. 3

    Campurkan ikan peda dengan bumbu halus, kemudian tambahkan garam, gula merah, kecap, dan minyak, lalu diamkan sampai meresap

  4. 4

    Panaskan teflon olesi sedikit minyak, teplon harus benar-benar panas dan dengan api kecil

  5. 5

    Panggang peda hingga matang dan sesekali sambil diolesi bumbu halus tadi

  6. 6

    Ikan Peda Bakar siap disajikan dengan gangan belamak dan sambal acan 😍

  7. 7

    Dan sisanya bisa disimpan diwadah dan ikan bakarnya tinggal dipanaskan saja 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu Agustina
Ayu Agustina @byayukitchen
pada
Banjarmasin, Kalimantan selatan
Wanita Pekerja yg suka belajar Masak 😊IG @ayuagusstina @byayukitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa