Oseng pare ayam

Widha Cahyaningsih
Widha Cahyaningsih @cook_9239995
Jakarta Timur

Ini makanan kesukaan mbah uyut dia gak suka pedes ini cuma pakek paprika dan cabe 2 biji aja

Oseng pare ayam

Ini makanan kesukaan mbah uyut dia gak suka pedes ini cuma pakek paprika dan cabe 2 biji aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpare ukuran besar
  2. Ayan 2 buah yang ada dagingnya
  3. Paprika warna hijau (skip juga boleh)
  4. 2 buahcabe merah keriting
  5. 3bawang merah
  6. 2bawang putih
  7. Garam
  8. Gula
  9. Kaldu jamur (skip boleh)
  10. Air putih
  11. 1 lembardaun salam
  12. Lengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci pare lalu potong potong dan tambahkan garam lalu remas remas agar tidak terasa pait. Potong kecil kecil ayam

  2. 2

    Potong bawang, cabe dan paprika. Panaskan minyak masukan bawang, cabe, lengkuas, dan daun salam. Diamkan hingga harum lalu masukan ayam yang sudah di potong kecil kecil. Tambahkan sedikit air agar matang ayamnya.

  3. 3

    Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Jika ayam sudah matang masukan pare tambahkan sedikit air diamkan sampai parenya empuk. Koreksi rasa. Dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widha Cahyaningsih
Widha Cahyaningsih @cook_9239995
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa